大肠湿热主要是由于饮食不节，过多的食用辛辣刺激、腌制的食物或者油炸的食物，损伤肠道，进而导致湿热之邪乘虚内犯，湿热瘀阻于肠道，引起患者出现腹泻、腹痛、腹胀等排便异常的状况。
大肠湿热主要是由于饮食不节，过多的食用辛辣刺激、腌制的食物或者油炸的食物，损伤肠道，进而导致湿热之邪乘虚内犯，湿热瘀阻于肠道，引起患者出现腹泻、腹痛、腹胀等排便异常的状况。
大肠湿热主要是由于饮食不节，过多的食用辛辣刺激、腌制的食物或者油炸的食物，损伤肠道，进而导致湿热之邪乘虚内犯，湿热瘀阻于肠道，引起患者出现腹泻、腹痛、腹胀等排便异常的状况。
大肠湿热可以多吃性质寒凉，味道清淡，具有清热、利湿作用的食物。例如金针冬瓜汤，清炒苦瓜，红豆薏米粥等。禁止吃性质温热，有补益助热作用的食物，味道辛辣刺激容易上火的食物，味道油腻容易加重湿症的食物。
大肠湿热指湿热蕴于大肠之证，症见腹痛腹泻，里急后重，或便脓血，肛门灼热，小便发黄，舌苔黄腻，脉滑数，多因饮食不节，损伤肠胃所致，高发于现代医学之结肠炎，痢疾，病起急骤，恶心频发，呕吐吞酸，腹痛阵作，泻下急迫，便行不爽，粪色黄褐而臭。
大肠湿热的主要症状常表现为腹胀不适，排气较多，大便粘腻不爽，便不尽感，大便日行多次，同时伴有口苦口粘，饮食较差，其原因多是由于进食辛辣之物损伤脾胃，脾虚生湿，湿久化热，湿热蕴结大肠导致。