豆腐是由黄豆加工而来，豆腐中含蛋白质，且为优质蛋白质，正常来讲，100克豆腐含蛋白质10克左右，是机体补充蛋白质的良好食物选择。豆腐中富含赖氨酸，是粮食类食物蛋白质的良好互补食物。
孕妇缺少蛋白质会出现以下症状：
蛋白质缺乏对胎儿和母亲会有一定的危害，容易导致胎儿发育迟缓，也有一部分人因蛋白质摄入不足碳水化合物比例增加影响糖代谢，引起糖尿病，糖尿病的孕妈妈容易导致巨大儿。另外缺铁性贫血也是蛋白质缺乏引起一种常见的合并症。常见的含蛋白质丰富的食物有鸡蛋，牛奶制品，各种肉类和豆制品。
如果不积极治疗，任由蛋白尿发展有可能导致肾脏损伤，严重者可能导致尿毒症，需要透析治疗。最常见的导致尿蛋白两个加号的疾病为各种原发性肾小球肾炎、继发性肾病。
过多的蛋白质摄入，尤其是动物蛋白质摄入，对人体是有一定的伤害的，人体不储藏的位置，所以必须将过多的蛋白质，突然分解，则由尿液，排出体外。在这过程中需要大量的水分，从而加重了肾脏的负荷。
尿蛋白质偏高，考虑和生活饮食习惯也有关系的考虑，可能是蛋白质摄入过多。目前也不排除出现肾功能下降或者是慢性肾炎，泌尿系统感染等相关可能性的，可以考虑再做一个泌尿系统彩超检测，同时抽血检查肾功能。
