尿酸高的病人是可以吃鸭肉的，但是要限制食用，也就说可以偶尔的少量的吃一些。如果病人除了尿酸高以外，还有痛风的发作，此时是不可以吃鸭肉，尤其是不能喝鸭汤。因为鸭肉属于中嘌呤含量的食物，大量的食用可会导致机体内血尿酸水平的升高。
多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、鸡蛋、面包、黄瓜、番茄等。可以多吃碱性水果，如柠檬、橘子、柚子、葡萄、甘蔗汁、青梅、苹果、番茄等水果，这些水果的味道虽多呈酸味，但它们在体内代谢过程中会变成碱性。
高尿酸血症是嘌呤代谢紊乱引起的代谢异常综合征。无论男性还是女性，非同日２次，空腹血尿酸水平超过420μmol/L，称之为高尿酸血症。健康的生活方式是预防高尿酸血症进一步进展为痛风，甚至引起尿酸性肾病、代谢综合征等并发症的重要手段，包括：
1.控制嘌呤摄入：痛风的发生与体内尿酸的水平密切相关，而尿酸的生成和嘌呤摄取过多或自身代谢异常等因素有关，因此需限制高嘌呤食物的摄入，如动物内脏、海鲜、肉汤等，鼓励新鲜蔬菜和奶制品的摄入。
2.控制体重，规律运动：有助于体内代谢状态的改善，对于控制高尿酸血症与痛风有很大帮助。
3.控制酒精和高果糖食物的摄入：酒精及果糖的摄入会引起尿酸的骤然升高，需要严格限制。
4.使用辅助调理的食品：如每天早晚各一片风零酸樱桃柠檬酸泡腾片，其所含的柠檬酸混合物和浓缩酸樱桃成分，已被研究证实，能够辅助降尿酸、碱化尿液，溶晶护肾、改善代谢和肾功能、减少痛风复发，这些食品级的成分，可用于高尿酸与痛风的长期健康维养。
另外，建议每3-6个月检测一次血尿酸水平，及时发现和管理高尿酸的问题。
高尿酸的病人可以吃红豆的，长期性的高尿酸容易引起痛风关节疼痛，建议平时不要吃动物的内脏，不要喝啤酒以及含嘌呤比较高的食物多喝水，以清淡饮食为主，注意休息，生活饮食应该有规律，多吃香蕉蔬菜水果，保持大便通畅。
尿酸高吃山楂好，因为尿酸高的话，主要是因为食物中蛋白质过多导致的，动物蛋白质中的核酸就会被代谢成尿酸了，但是山楂中是没有核酸的，山楂为碱性食品，尿酸高的病患可以食用，所以吃了不会导致你尿酸升高的。
尿酸高跟尿毒症是有关系的。尿酸高主要是由于机体嘌呤代谢障碍导致，可导致局部关节疼痛，肿胀等，还可以累及其他脏器可导致痛风和尿毒症等疾病的发生。应该积极治疗，平时注意合理膳食，避免含有嘌呤较多食物的摄入，多饮水，定期复查。
