胰腺神经内分泌肿瘤最常见的就是胰岛细胞瘤，胰岛细胞瘤有一部分是胰岛细胞癌，是恶性的。会出现低血糖，有些病人表现出饥饿，总是吃不饱，甚至昏迷、心跳加速，饥饿的时候发抖、出汗，一旦吃东西或者喝糖水之后，很快症状缓解。
胰岛细胞瘤通常是良性肿瘤，恶性的较少，胰岛细胞瘤虽在临床中少见，但其定性诊断不难。随着影像学的发展除了良性和恶性肿瘤外，它们是囊性和实体性的。良性肿瘤常见于胰腺囊性肿瘤，即恶性转化率低，如胰岛细胞瘤、腺瘤、脂肪瘤、纤维瘤等，大部分可手术切除。胰腺实体瘤是恶性肿瘤，既可引起局部浸润，也可引起局部浸润。对于存在恶性病变危险的胰腺肿瘤，应重视早期诊断和治疗。
胰岛素是胰岛Β细胞分泌一种能够调节机体血糖的激素，长期过度饮食或者其他一些因素导致胰岛功能减退或丧失者，胰岛素就会出现绝对或者相对不足，血糖就会升高，胰岛功能一旦减退或者丧失，就很难恢复正常，适当的运动和饮食干预可以促进胰岛功能恢复，但恢复到正常水平很不容易。
星形细胞瘤应注意饮食宜清淡，多食蔬菜，忌辛燥刺激之品，如姜、蒜、韭菜、花椒、辣椒等，忌烟酒。星形细胞瘤是属于一种肿瘤类的疾病，主要是需要配合医生根据体质进行相关治疗，必要时可以手术治疗配合药物化疗等方法，对病情控制都有帮助，注意观察，定期复查病变的恢复情况。
大多数糖尿病患者的胰岛功能无法恢复，只有有效的治疗才能避免胰岛功能障碍的进一步加重，少数轻度糖尿病患者，胰岛功能可以恢复。
最主要的方法是让血糖长期保持正常，使胰岛功能的衰退尽可能缓慢。同时有些高糖毒性的作用，可以通过解除糖毒性，让胰岛功能有一定的恢复，而不是完全恢复正常。胰岛素是胰岛的β细胞所分泌，糖尿病患者由于遗传或环境因素，出现胰岛β细胞分泌、合成胰岛素的能力下降，同时也存在着胰岛素利用不足，叫胰岛素抵抗。现在通过把血糖控制长期的稳定，能够保护好残存的胰岛功能，但是胰岛功能损伤以后，很大程度上是不能完全的痊愈。
运动不能直接的促进胰岛功能的恢复，但是可以间接的促进胰岛功能的恢复。糖尿病主要是由于胰岛功能的下降，导致胰岛素分泌不足。还有组织细胞对胰岛素耐受，从而产生胰岛素的相对不足这两个原因。运动可以促进肌细胞摄取葡萄糖，有效的降低了血糖，从而减轻了胰岛的负荷，促进胰岛功能的恢复。