一般情况下，额颞痴呆吃高蛋白、高维生素的食物，具体内容如下：
额颞部痴呆患者平时要注意定时定量饮食，多吃高蛋白高热量高维生素食物，避免油腻、油炸、高盐高脂肪食物。多吃水果、蔬菜、大米、牛初乳等高蛋白高热量高维生素食物。避免吃咖啡、小麻椒、鸡肝等油腻、油炸、高盐、高脂食品。少吃辣椒、咖啡、浓茶等辛辣刺激的食品。
额颞痴呆会有以下症状表现，具体分析如下：
1、在发病初期就会出现，比如易怒、暴躁、固执、情感淡漠、情绪低落等，逐渐表现为行为异常、行为不当、无进取心、对事物漠不关心和冲动行为，个性上的变化较大。
2、认知功能障碍：发病时间较迟，与阿尔兹海默症相比，大部分病人在空间记忆方面没有缺陷，但在行为、判断和语言方面有显著障碍。
老年痴呆症的病因有血管病最常见的有多发性脑梗死性痴呆，是由于一系列多次的轻微脑缺血发作，多次积累造成脑实质性梗死所引起。遗传因素，脑变性疾病引起的痴呆有许多种，最为多见的是阿尔茨海默病性痴呆，在老年前期发病的又叫做早老性痴呆。其发病缓慢，为逐渐进展的进行性痴呆。
老年痴呆症，也叫阿尔兹海默病，是一种起病隐匿的进行性发展的，神经系统退行性疾病，临床上主要是会出现记忆力减退，说话语言障碍，认知功能障碍，执行功能障碍，病因尚未明确。
肺炎的病因就是发生在肺组织内的炎症。大部分都是病原微生物感染引起，比如病毒性肺炎是病毒感染以后引起的，链球菌性肺炎是由肺炎链球菌感染以后引起的。不同的病原体感染引起肺炎症状略有不同，但是基本上主要表现为发热、咳嗽、咳痰、胸痛等，严重的会有呼吸困难。出现肺炎的时候要及时就医，在医生的指导下进行治疗，不要自行服用药物，以免延误病情，导致更严重的后果。
老年痴呆为遗传因素、环境因素共同作用所致，近亲属，如父母、子女、兄弟姐妹为老年痴呆患者，其发病率明显增高，比普通人群高4倍甚至以上，脑外伤、使用铝制品、吸烟、大量饮酒、教育水平低下等，均为老年痴呆的诱发因素，免疫功能降低、感染、炎症、雌激素水平降低等，均为老年痴呆的明显发病原因。