通常情况下，胰腺炎患者能按照医嘱吃头孢克肟片，具体情况分析如下：
胰腺炎是胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病，胰腺炎早期，由于胰腺内压力增高，导致胰液消化自身蛋白、脂肪引起炎症，而头孢克肟为抗菌类消炎药物，胰腺炎患者按照医嘱吃头孢克肟片能起到消炎的作用，因此胰腺炎患者能按照医嘱吃头孢克肟片。建议胰腺炎患者按医嘱使用盐酸布桂嗪片、盐酸哌替啶片、奥曲肽注射液等药物进行治疗。
一般情况下，胰腺炎患者出院后可以多吃新鲜蔬果、给予无脂的低蛋白流质饮食、清淡饮食。具体分析如下：
通常来讲，胰腺炎患者出院后可以适量增加稀米粥、蔬菜粥、蒸鸡蛋羹等清淡、富含蛋白质、好消化的食物。牛奶、豆类、韭菜等产气的高纤维的饮食暂时先不要服用，同时避免油腻、生冷过硬、辛辣刺激性食物，多吃其他新鲜蔬果。不要暴饮暴食，少食多餐。
胰腺炎的病人可以吃瘦肉、鱼肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、瘦肉、鱼肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉等。另外，肉要适量食用，避免暴饮暴食，因为肉类中蛋白质含量比较高，如果是高蛋白、高脂肪食物，会导致各种消化酶的分泌，导致胰腺炎复发。此外，胰腺炎患者出院后要注意饮食方面的调理，戒烟戒酒，胆道疾病要及时进行治疗，多注意多休息，保持良好的生活习惯。在日常生活中出现胰腺炎症状发作，或与胰腺炎相似的情况，应及时就医。
一般情况下，胰腺炎患者出院半年了能喝酸奶，但是应该注意适量。具体分析如下：
酸奶中含有大量的蛋白质、维生素、益生菌等多种营养物质，胰腺炎患者出院半年了，期间如果没有病情的反复、症状的出现，说明炎症已经基本消退，半年的时间足够胰腺炎患者的良好恢复，这种情况下，是可以喝酸奶的，能够为身体补充营养，有助于身体健康。
胰腺炎出院后应该以低脂饮食为主，平时多吃一些富含维生素和优质蛋白的食物，如芹菜、苦瓜、冬瓜、竹笋等，肉类以白肉为主，主食以粗粮为主，饭后半小时可以吃香蕉、猕猴桃等水果，促进胃肠蠕动，帮助营养吸收，也可以适当运动促进消化，降低消化系统压力，避免胰腺炎复发。还需避免吃辛辣刺激的食物，戒烟戒酒，避免对身体造成刺激。
一般情况下，急性胰腺炎患者出院后15天饮食可以多吃新鲜蔬果、补充蛋白质、清淡饮食。具体分析如下：
1.多吃新鲜蔬果：建议患者可以选择苹果、桃子、香蕉、萝卜等。苹果可以清洁消化道促进食物消化，时间长了它还可以减少肝脏和肾脏疾病的发生。
2.补充蛋白质：如鱼、鸡蛋、瘦肉等，鸡蛋可以只吃蛋清不吃蛋黄。
3.清淡饮食:不要吃油腻、辛辣、高脂肪、高胆固醇的食物。
