吃西瓜不会口腔溃疡，或者是说吃西瓜不容易口腔溃疡。口腔溃疡有可能是微量元素缺乏造成的，也有可能是维生素缺乏造成的。西瓜含有丰富的维生素和微量元素。由于西瓜有利尿作用，若口腔溃疡者多吃西瓜，会使口腔溃疡复原所需要的水分被过多排出。
维生素的缺乏，病人比较挑食，不喜欢吃水果蔬菜，很容易诱发复发性口腔溃疡。还有免疫系统问题，如果病人本身患有自身免疫系统类的疾病，也容易引起复发性口腔溃疡。或者病人的精神因素，如果经常处于精神紧张的状态，或者学习很辛苦，没有得到适当的休息，没有良好的睡眠，也容易引起口腔溃疡。
总是口腔溃疡，可能是因为在日常的生活中，偏食、消化不良以及睡眠不足导致的。但是口腔溃疡疾病的存在常常预示着机体某些系统性疾病的存在，腔溃疡疾病的反复发生与多种疾病之间具有联系，所以要应当要结合实际，必要的时候及时就医，才能进行对症的分析。
复发性口腔溃疡主要是由于肝郁气滞，郁热化火，心火炽盛，胃火上攻而发病。与遗传、免疫、系统性疾病如胃溃疡、结肠炎、消化不良、精神因素有关。平常应该注意保持口腔清洁，常用淡盐水漱口。
口腔黏膜长时间出现迁延不愈的溃疡，或者在一段时间内出现溃疡的面积增大并伴有肿块，同时黏膜的表面出现不光滑、凹凸不平，常伴有粗糙、鳞形或者片状脱屑，时常也有渗液或者渗血以及伴有异常味道的，则高度可疑口腔黏膜有癌变的可能性。
口腔溃疡也叫复发性口疮，是一种口腔黏膜疾病中最容易得的一种疾病，这种疾病的特点就是反复发作，且有自愈性就是不用治疗自己就能好。复发性口腔溃疡的病因不明确，与机体的免疫力下降有关、与精神长期高度紧张、情绪抑郁、女性月经期有关、与维生素B族缺乏有关。好发于唇、颊、舌尖、舌侧缘、口底黏膜等处。可以抗感染、止痛、促进局部愈合治疗。