根据疾病预防控制中心（CDC），每3个美国人中就有1人睡眠不足。
美国睡眠医学学会和睡眠研究协会建议，年龄在18-60岁之间的人群每晚应该至少有7个小时的睡眠以保持身体健康。
有证据表明，睡眠不足的人更容易患上一系列的慢性疾病，包括糖尿病、肥胖、心脏病、高血压、中风和精神健康方面的问题。
之前的研究已经表明，熬夜的人身体质量指数（BMI）较高，食欲较差且不太愿意进行体育锻炼，但并不倾向于包括生物标志物或昼夜节律。
至少有一项研究显示，睡眠不足的人更容易感觉饿，从而吃得更多。
吃快餐与睡眠时间密切相关
由美国伊利诺伊州芝加哥西北大学费因伯格医学院神经病学副教授Kelly Glazer Baron博士带领的研究人员，对96名年龄在18-50之间的健康成年人的习惯进行了测试。
所有参与者都习惯睡眠6个半小时或者更久。
受试者连续7天延续他们的睡眠习惯。他们用腕式睡眠活动记录仪来测量他们的睡眠情况，坚持写食物日记来测量他们摄入了多少卡路里以及他们所吃的食物种类，同时他们还使用SenseWear臂带来测量他们的身体活动情况。
临床研究单位通过评估微光褪黑激素起效时间（DLMO）测量昼夜节律。他们采用双轴骨密度仪（DXA）评估体脂水平。
研究人员在分析数据时，充分考虑了参与者的性别、年龄、睡眠效率和睡眠时间对结果的影响。
研究结果表明，对于健康成年人来说，睡得晚并非必然导致体重指数（BMI）飙高，摄入热量最多或体力活动下降，但它与饮食质量较低，特别是吃快餐相关。
作者认为这可能预示着在睡眠质量差和肥胖之间存在关联。
“我们的研究结果有助于我们进一步了解，除了睡眠时间长短以外，按时睡眠也会影响发生肥胖的风险。这完全是可能的，即不良饮食行为很可能加大熬夜人群体重增加的风险。”Kelly Glazer Baron如是说。
美国疾病预防控制中心（CDC）人口健康部主任Wayne Giles博士发表评论说，美国人没有得到足够的睡眠。
他呼吁建立健康的生活习惯，比如每天晚上按时上床睡觉，早上按时起床，走出卧室就关掉电视、电脑和移动设备。
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