跨代家庭(cross-generation households)，即我们说的“三代同堂”在我们周围已经很常见，而由祖父母代为照顾孙子孙女的现象在中国也很常见。一项针对中国本土的最新研究指 出，祖父母带孩子更容易导致儿童肥胖：在被调查的500个孩子中，将近一半(45.9%)由祖父祖母照顾生活起居，而这些孩子肥胖的风险是仅由父母照顾的 孩子的2倍，且这些被爷爷奶奶、姥姥姥爷照顾的儿童，相比于跟着爸爸妈妈的儿童，更少做家务，也会进食更多不健康食品。

有一种饿叫你奶奶觉得你饿

这项研究采访了很多儿童的父母，他们发现，其实父母通常在孩子教育和健康方面都有充分的准备，具备较为全面的儿童营养及教育知识。然而即使如此，孩子的健康教育工作仍然很难进行。这也是三代同堂的情况下，很多家庭矛盾的来源之一：祖父母的教育方式与父母的教育方式不统一。

一位妈妈说：“我让儿子注意饮食，可他说‘姥姥说我这是壮!就你不让我吃’。”

特别是只有周末拜访爷爷奶奶、姥姥姥爷家时，就更会被要求“多吃点”了。图片来源：funnyjunk.com

访谈记录显示，祖父母在观念上一些认知错误让他们更加偏爱胖孩子，或者倾向把自家孩子喂得更 “壮”，觉得“所有吃下去的都用来长身体了”。对于祖父母辈经历过饥荒、低体重、营养不良以及食物和资源短缺的家庭来说，这种现象就更明显了。如果祖父母 辈是孩子的主要照顾人和直接教育者，那他们会很大程度上影响父母对孩子的教育。所以，在将孩子托付给祖父母之前，请先引导和纠正他们一些可能出现的想法：

吃得又多又香又快的孩子更健康;

肥胖意味着富裕、有钱;

圆圆的脸蛋、胖嘟嘟的孩子意味着身体更健康、得到了更好的照顾;

肥胖只会发生在成年人身上;

能量越高的食物越有营养;

孩子小手太嫩，不该做家务;

宁愿吃撑也不能浪费;

有待优化的奖励制度

一位老师说：“我们教育孩子少吃零食，可爷爷奶奶们总是用零食作为奖励。”

很多家长用“不健康的零食”如巧克力、蛋糕、雪糕、糖果等作为给孩子的奖励，加强了孩子对不健 康零食的积极反射。久而久之，孩子会认为“表现好就能吃糖”。这种反射的加强会影响孩子对健康食物的选择：如果他们面前有一份胡萝卜，一份蛋糕，即使爱吃 胡萝卜的小朋友也有可能会选择蛋糕，因为那代表一种积极的“奖励”。

“金疙瘩”也要做家务

对于中国来说，自1979年实行的独生子女政策也是导致儿童肥胖的间接原因之一。祖父母一辈往往经历过众多兄弟姐妹，或者本身生育过不止一个子女。曾经非常热闹的大家庭如今家里只有一个孙子或孙女，这种家庭人口数量的缩减也会导致他们对孙辈过分重视。

一位爸爸说：“我小时候，兄弟姐妹抢着吃饭，因为人多饭不够;但现在是4-6个大人围着一个孩子转。”

祖父母对孩子的“过度保护”往往表现为不让孩子参与家务。访谈中有父母表示，有些孩子连叠被子 都不会做。即使会做，爷爷奶奶也会认为“我家孙儿的小手那么嫩,怎么能让他们做家务呢”，然后抢在孩子之前帮他们完成。这样在很大程度上影响了孩子参与家 务的积极性，也让他们逐渐认为，做家务应该是长辈和父母的任务，或者是应该被奖励的。在这种影响下，如果孩子做了家务而没有奖励，他们又会觉得失望，而对 家务产生抵触。

这也为他们将来的生活买下了炸弹。有研究显示，从小做家务的孩子更有家庭责任感，遇到困难不易 慌张而去想办法解决。在他们长大之后，也能更好地维持和朋友之间的关系。在我们的上一代家庭里，兄弟姐妹往往在很小的年纪就承担起一部分家务，如扫地、擦 桌子、摆餐具，甚至是买菜做饭、修理物品等。而且他们即使做了家务，也会认为这是自己应该承担的家庭责任，不会寻求额外的物质奖励。

总的来说，在子女教育上，祖父母和父母辈之间或许会存在一些矛盾。与其遇到问题会选择互相责 怪，不如让同样爱孩子的爷爷奶奶、姥姥姥爷们及时了解孩子的健康现况以及正确、科学的育儿方法，告诉老人家肥胖不但会影响孩子童年时期的正常身心发育，还 可能会给他们成年后的健康埋下了“地雷”，比如提高心血管疾病风险、糖尿病风险以及某些癌症的风险。只有家人之间做到及时沟通，目的统一，才能让儿童教育 业事半功倍。

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