世界卫生组织《成人和儿童钠摄入量指南》强烈建议：成人钠摄入量每日<2克（盐摄入量<5克），儿童酌减。

减少钠摄入量能够降低血压，临床上我们经常向有高血压风险的人群推荐低钠饮食。

低钠饮食对健康的益处已得到广泛共识，但是如果我们把这个“指南”当做教条，一味的强调低钠饮食，同样可能对健康产生不良影响。特别是当前的酷暑时节，对于祖孙共同生活的家庭，在低钠饮食对老年人有益的同时，要充分考虑到低钠对热爱运动的青少年的影响。

近日南京持续高温，官方发布了橙色高温预警，称最高温度将达到39℃以上。

高温加上运动会导致大量出汗，我看到一份资料，称出汗对人体有以下奇妙之处：

1、汗液可以帮助伤口愈合；

2、出汗可以排泄体内毒物；

3、汗液有抗菌效果；

4、预防肾结石；

5、出汗可以使人心情愉悦；

6、出汗可以缓解疼痛；

7、出汗可以减少青春痘。

但是出汗过多，不仅会丢失体内的水分，而且会导致电解质的丢失。汗液里 98～99％的成分主要是水， 氯化钠约为300毫克/100毫升。 1～2%为少量尿素、乳酸、脂肪酸等。 

世界卫生组织建议成人每天摄入盐低于5g。但是对于大量流汗的人群来说，则应增加盐摄入量。如果出汗后，仅仅补充水分，而不及时补充电解质如钠和钾，会导致电解质紊乱，如低钠血症。

低钠血症往往和中暑或热休克等疾病相混淆，甚至误诊。低钠血症的临床表现为恶心呕吐、肌肉痉挛、定向力障碍、精神混乱、癫痫、昏迷甚至有死亡的风险。所以夏天大量出汗后，及时补充盐分（氯化钠）非常重要。

这几天老赵烧菜的盐味重了不少，还常常听见小赵大叫：“我不要喝淡盐水，我要喝运动饮料！”对于每天练拳练到全身湿透的小赵来讲，补充淡盐水或运动饮料确实十分必要。

小赵在训练间歇，小伙伴们举杯畅饮时，教练往往会大喊：“不要喝太多！不要喝太多！”这又是为什么呢？

大量出汗后，首先体内缺水同时缺钠，如果短时间内如果摄入大量水分，没有及时补充盐，会导致体内水分和盐分比例失调，缺钠的表现更为明显；其次水会短时间积聚到胃肠里，加重胃肠道负担，导致胃肠功能紊乱；大量水分进入血液还会使血容量迅速增加，心脏负担突然加重，导致心肺功能异常，运动者容易出现“水中毒”的现象。

所以剧烈运动后应少量喝水，最好喝淡盐水或运动饮料（不是碳酸饮料哦），休息半小时后再补充适量的水分。