吃好早餐有那么重要吗? 一:为身体和大脑提供能量。身体经过一晚上的睡眠,各个器官都处于饥饿状态,急需能量。这时的早餐就为人提供了必需的能量。如果这个时候无法提供充足的能量,那么机体就会启动自我保护状态。表现出来就是没精神,萎靡不振。另外容易造成血糖偏低,无法及时为大脑功能,就会越来越傻。 二:不吃早餐易患胆结石。肝脏分泌的胆汁会汇集在胆囊,胆囊将胆汁浓缩并贮存起来,一日三餐定时定量、有规律地进餐,胆囊的收缩、胆汁的分泌也就有规律地进行。而长期不吃早餐或两餐之间间隔过长,胆汁被长时间地滞留在胆囊,其中的水分被吸收,胆汁变得越来越粘稠,导致结石发生。 三:不吃早餐容易肥胖。不吃早餐,中午的时候势必摄入更多的食物。人体具有自我的调节意识,体内对某种营养素缺乏时,就会加速吸收。这就导致了,早餐不吃,中午一吃就多,容易造成肥胖。 怎么样才算100分的早餐呢? 看看你的早餐有多少分?1有谷类、薯类和杂豆等主食,30分。2有鱼虾、瘦肉、蛋、奶等高蛋白食物,30分。3有蔬菜,30分;没有蔬菜上班带个水果,20分。4有几颗坚果,如核桃或巴旦木,10分。5没吃,0分。健康一天从早餐开始,今天你的早餐有多少分?你就是你吃出来的样子,要认真吃好每一餐。下图为本人近期早餐,健康不在于谁懂多少,而在于谁做多少。行动起来吧。

擅长疾病:维生素B6