蜂蜜水是一种很好的解酒饮品，具有一种特殊的糖分，可以起到良好的解酒作用，并且可以缓解酒醒后的头疼感。但需要注意的是，蜂蜜水中含有大量的葡萄糖，不能够满足于原来人体对水的需要，睡觉前不能喝蜂蜜水，以免造成人体新陈代谢能力下降。
孕妇怀孕期间喝蜂蜜水有很多好处，蜂蜜中含有丰富的营养成分，是很多女性都喜欢喝的健康饮品。蜂蜜中含有大量的能量、葡萄糖、果糖等物质，服用后能够迅速缓解疲劳，具有营养心肌、促进新陈代谢、增加血红蛋白含量、缓解血管内的凝血状态，保证血管内血液流通。另外由于怀孕期间肠道蠕动减慢，子宫增大压迫肠道，导致便秘。
通常在白水中适当加蜂蜜调制而成的水就是蜂蜜水，孕妇在孕期适量喝蜂蜜水，对于胎儿有以下好处：
第一、提高孕妇自身抵抗力，预防妊娠并发症。
第一、平衡营养，补充胎儿生长发育所需要的各种营养元素。
第二、增加母体营养摄入，若孕妇妊娠反应比较大，喝蜂蜜水可有效改善妊娠反应。
蜂蜜水滋味甜蜜，含有丰富的果糖、葡萄糖、微量元素、氨基酸和多种维生素，有清肺润肤、解酒去火，促进人体对营养吸收的作用。但过多摄入蜂蜜水容易造成孕妇血糖过高，引起妊娠期糖尿病，因此不建议多喝。
晚上喝蜂蜜水可以有助于睡眠，提高睡眠质量，缓解神经衰弱的状况，而且可调节胃肠功能，达到缓解身体的作用，可以使忙碌一天的身体得到放松，缓解疲劳。蜂蜜可以改进血液成分，推进心血管功能，对于心血管病人具一定的好处，而且对肝脏具有维护作用，可有效抑制脂肪肝的形成，蜂蜜具有灭菌的作用，可以有效的消除口腔中的细菌，蜂蜜还能够润肠通便。
女性在清晨空腹饮用一杯蜂蜜水十分有益，常喝蜂蜜水可以润肠通便，润肺下火，对皮肤也有一定的好处。同时蜂蜜中含一定的维生素E，有抗氧化的作用，能起到保护细胞完整性的作用，去除体内自由基，促进新陈代谢。
男性喝蜂蜜水可以促进消化，促进肠胃蠕动，防止便秘，同时也有一定的美容功效的，同时经常喝蜂蜜水也可以缓解神经紧张，促进睡眠。可以早上空腹喝一杯蜂蜜水，有很好地润肠通便的功效。
