贫血要吃补气血的食物，中度贫血，属于贫血比较严重了，可以用生血的药物治疗，一定要多补充营养，调理自己的脾胃功能，如果营养均衡也会对补血有一定的好处，也可以同时补铁，可以促进血红蛋白合成。
贫血一般都是缺铁性贫血，是指全身循环血液中红细胞总量减少至正常值以下。一般要给与富于营养和高热量，高蛋白，多维生素，含丰富无机盐和饮食，以助于恢复造血功能。避免过度劳累，保证睡眠时间。坚持两三个月就可以了。
如果是重度贫血的情况下，要注意进行输血医治的，而且要注意平时积极增强各种营养的，比如多吃一些肝脏，菠菜来补铁，还有补充一些优质高蛋白，微量元素，各种维生素的食物。尽量注意多休息，避免身体过度劳累。
先查明贫血原因，观察血常规中红细胞平均体积，红细胞平均血红蛋白含量，红细胞平均血红蛋白浓度是否降低，铁蛋白是否降低，如果均降低可以诊断为缺铁性贫血。如果血红蛋白明显降低，需要口服或静脉应用补铁的药物，如果血红蛋白轻度降低，可以从饮食方面注意，进食含铁高和含维C高的食物，因为维生素C有利于铁的吸收。
贫血的平时在饮食上应该多吃些猪肝，猪血，鸡血，鸭血等食品。但忌油炸食物和不易消化之物。贫血多数是因为红细胞生产减少，红细胞破坏过多，失血等原因导致的。通常表现为头昏，耳鸣，失眠，面色苍白等症状。
63岁的老人萎缩性胃炎附带缺铁性贫血能治，病情治疗跟年龄无关，不过年纪大的人治疗恢复可能有些缓慢，慢性萎缩性胃炎现象，临床表现食欲不振，胃酸分泌不足，常常表现，消化不良肠管积气现象，发病原因与长时间饮食不节不洁饥饱不调，嗜食辛辣酗酒凉冷硬食物，伤胃滞脾。
