偶尔适量或者是少量的喝一些酒，对身体是有好处的，啤酒中含有丰富的微量元素，具有利尿的功效，而且适当的喝一些啤酒还可以促进血液的循环，有利于身体的新陈代谢。
每天晚上喝少量红酒，对于身体是有好处的，可以疏通血管，软化血管，防止动脉粥样硬化，同时还有助于睡眠，是比较好的。但是，不要每天喝白酒或者喝啤酒，酒精摄入会过多，尤其是大量喝酒对身体造成极大损害。
一般酒精是可以起到促进血液循环的效果，以及解乏都有好处的。少量饮酒可以舒筋活血，软化血管，对心脑血管大有裨益。要求是每日白酒不能超过2两，或者啤酒不能超过一瓶，或者红酒、葡萄酒不能超过3小杯。
老人喝酒对身体的好处有适量饮酒可防癌，如适量或少量饮酒，并伴佳肴，营养水平必然提高，饮酒消忧畅意，解除情绪上的疙瘩，这是防胃癌的良好方法，饮酒者较之不饮酒者患非霍奇金淋巴癌的风险要低约27%，所以适当饮用低度酒可以预防淋巴癌。
白酒加热后饮用对身体是有好处的。白酒中的主要成分是乙醇（酒精），但也含有少量的甲醇、乙醛、杂醇油（高级醇）等物质，们对人体健康有害。甲醇对视神经有害。醛的摄入量过多，会引起头晕、头痛。当用开水加热时，们就会转变成气体挥发掉，从而消除或减少酒中这类有害物质对人体的毒害。
经常喝酒会对人的口腔形成一定的刺激，对味蕾和味觉都会造成伤害，长期喝酒的人患上咽喉癌，口腔癌的概率也是特别大；喝酒会对胃部造成一定的伤害，时间长了还会引发胃溃疡，胃出血等胃部疾病；另外还会造成肝细胞的损伤，造成肝细胞受到损伤，如酒精性肝炎，酒精性脂肪肝和酒精性肝硬化；长期饮酒还会损伤胰腺，引起急性或慢性胰腺炎。
