肝病患者不宜多吃高脂肪、高糖、高盐、高热量、辛辣、油腻、不易消化的食物。
肝病患者不能喝酒,酒精对肝细胞有毒害作用,喝酒会导致酒精肝,加重肝脏负担,使肝病更加严重。肝脏疾病的饮食要清淡、营养均衡,多吃富含维生素和纤维素的蔬菜、水果、蛋类、豆类、牛肉等。
注意不要吃加工过的食物,因为加工过的食物中含有很多的添加剂,会对肝脏造成伤害。
糖尿病人日常饮食要注意适量的盐,而且要在适当的范围内。
因为糖尿病的并发症有很多,高血压是一种慢性病,所以糖尿病人一天要食用3-6g的盐,所以患有糖尿病的人,最好的盐不能超过6g。日常生活中,除了要限制食盐的摄入量之外,还有一些不可见的食盐,比如酱油中的食盐含量,还有酱汁等,有些人做饭的时候,为了增加调料,会加入盐,所以一天的食盐用量,要限制在六克之内。
葡萄虽然营养成分丰富,但是却上榜儿童“致死率”最高食物的榜首,成为婴幼儿窒息死亡一大元凶。菠萝虽然酸酸甜甜的可以促进消化,但是菠萝中含有一种叫蛋白酶的物质,吃到胃里后会被胃液分解破坏,有的宝宝会对这种酶产生过敏反应。原来西瓜属于十分生冷的水果,一岁内的宝宝肠胃消化功能发育还不完全,食用过多的西瓜就会出现严重的肠胃功能紊乱。芒果致敏率极高,还容易导致口舌生疮。
有冠心病的患者可以吃花生。
花生不但价格便宜,而且富含的亚油酸、维他命等多种成分,具有降胆固醇、预防动脉硬化的作用,对高血压、冠心病也有很好的作用。此外,花生还有补血养血的功效,其中富含多种维生素和矿物质,对于预防癌症、心脑血管疾病也很有帮助。如果一次食用的话,会增加肠胃的负荷,导致肠胃的不适。患者具体的治疗方式需要遵医嘱,不要延误治疗。
痛风、糖尿病、高血脂人群都不可吃花生。花生是高脂肪、高热量的食物,多吃只能加重病情,导致冠心病等心脑血管疾病的发生,花生富含油脂,不易消化,多食消化不了,不可食用过多的花生。
人体对铁的吸收和利用率并不取决于铁的含量,而是取决于铁的存在形式和理化性能。菠菜中的铁并不是人体所需铁的良好来源,菠菜中还含有大量的草酸,进入肠胃道后与食物中的钙相遇,便会凝固,形成不易溶解和吸收的草酸钙,婴幼儿的牙齿和骨骼正在发育,需要大量钙,如果菠菜吃的太多,会使钙质的吸收明显减少,影响婴幼儿的牙齿萌出和骨骼的发育,容易发生软骨病,有的甚至还会发生抽搐。