献血前可以吃饭，献血前不仅需要吃饭，而且要吃清淡早餐，不能空腹献血，空腹献血可以增加献血反应的发生率，如献血时发生眩晕反应，表现为头晕，心慌，面色苍白，恶心等，然后出汗，出汗后面色逐渐红润，症状很快消失，但不会发生意外，适当休息后很快就好。献血前要保证充足的睡眠，并且情绪稳定。献血前不要吃高脂肪的食物，如肉蛋，奶，豆制品等。
献血之前喝淡盐水有好处的，因为淡盐水可以稀释人体的血液，这样就可以让献出的血液量稍微减少，对人体来说是非常有意义的。但是被稀释过的血液是不影响使用的，输血前不仅需要喝点淡盐水，还要吃饱饭后，在精力充沛的情况下再去献血。
献血之前的检查项目有，血常规。通过血常规检查，能够发现献血者是否有贫血性的疾病、是否有炎症或者其他血液系统疾病。只有血常规正常，才能够献血。肝功检查。如果献血者的转氨酶增高，表示肝功能有损害或有其他的病因，这时候不能献血，只有转氨酶正常的情况下，才能够献血。
献血主要针对18岁到55岁之间的健康人群，是否能够献血也需要做一些检查，除了常规的测血压、心率、体重以外，还有进行验血后才能采集血液。常规检查有血常规和感染八项，献血者首先要保证自己没有贫血，近期没有病毒、细菌等感染。其次感染八项也是很重要的项目，要排除乙肝、丙肝、梅毒、艾滋病，以避免这些传染病通过血液传播给受血者。
献血前，先填写表格，然后进行初步检查。项目有：血型，血红蛋白，转氨酶，乙型肝炎。血液可以通过初步检查捐献。献血完毕后立即发给献血证明。从献血车或献血所采集血液后，下午5或6点送至血站实验室(检查项目包括血型、血红蛋白、转氨酶、乙型肝炎、丙型肝炎、艾滋病和梅毒)，通常在当晚进行测试。