肝病要注意哪些食物

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乙肝病人忌吃哪些食物
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驻站医生13
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。。。不喝酒,不要太疲劳,不要吃生冷油腻的食物,不吃辛辣刺激的食物,多吃水果、蔬菜和豆类.慎用对肝有损坏的药物.
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肝病病者要少吃一些加工食品,腥辣食物,高糖及高脂肪的食物。加工食品很多含有防腐剂,必须经过肝脏解毒,从而增加了肝脏的负担。也要少吃一点高糖分的食物,高糖饮食会使血糖升高,多余的糖会转变成脂肪而存储在肝脏,形成脂肪肝。

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擅长:擅长各种病毒性肝炎与非感染性肝病;不明原因发热等感染性疾病,特别是对慢乙肝及晚期肝硬化造诣颇深!长期进行急慢性肝病的基础及临床研究

肝病病人要少吃一些加工食品,腥辣食物,高糖及高脂肪的食物。加工食品很多含有防腐剂,必须经过肝脏解毒,从而增加了肝脏的负担。辛辣食品对胃肠道黏膜有刺激作用,会引起胃酸分泌增加,尤其对重型肝炎病人会加重胃肠道黏膜的充血、水肿及糜烂,甚至会引起消化道出血。肝炎病人的本身糖代谢会发生紊乱,所以还是要少吃一些高糖分的食物。

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常见的肝病包括肝炎、肝硬化、肝癌,还有不是很罕见的药物性肝损害、肝脓肿、肝脏的寄生虫疾病等,得了肝病一定要及时去医院检查具体是哪一种,而且要检查一下肝功能是否正常,如果不正常要及时进行抗病毒治疗。

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乙肝病毒携带者忌口糖果、有防腐剂的食物、调味料、熏制食物、高脂食物、重盐食物。
1.糖果。糖分易在体内堆积,增加消化系统的胀气,使其变成油脂,从而加快肝内的脂肪储备,从而导致脂肪肝的形成。2.经过处理的食物。通常情况下,大部分的加工食物中都会包含一些防腐剂和食物的添加剂,所以对于乙肝患者来说是不能食用的。3.加了一勺盐。味精是一种调料,如果长期过量使用,会出现短暂的头痛、心慌、恶心等症状,会使乙肝病人的症状更加严重。4.如果没有充分的燃料,如煤气、煤炭、木材等进行熏制或烤制的食品,就会导致癌症。5.高脂食品、油脂、动物的脏器容易引起肥胖症。同时,对于患有高血脂的患者,不宜食用。6.多种咸味食品。腌渍的食物中的盐含量比较高,大部分的腌制品都会含有大量的味精和防腐剂,而乙型肝炎病人吃了很多腌制的食物,会对人体的水钠产生一定的干扰,所以肝脏疾病的人要尽量避免吃腌制的食物。

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饮食宜清淡:宜多进食新鲜蔬菜,如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿等;多吃水果,如苹果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等。食物要富含优质蛋白质:蛋白质是维持人类生命活动最重要的营养素之一。

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肝病最怕吃动物肝脏。许多肝病都会存在这样一个误区:吃动物肝能“补”,好处多。事实上,这是一个错误的观念,虽然肝脏是代谢和解毒的重要器官。但是,动物肝脏并不能完全的将毒素排出,其余保留的毒素对人体的伤害是极大的。另外,动物肝脏含有铜金属元素,而肝病无法协调体内铜离子,吃多了容易造成肝脏贫血。

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