肝病忌口哪些食物

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已经得了肝病好几年了,说我平时的生活要注意一点,所以想问一下,肝病要忌口的食物有哪些呢?
医生回答共1条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
赵金秋 副主任医师 重庆医科大学附属第一医院传染科 三级甲等
擅长:擅长各种病毒性肝炎与非感染性肝病;不明原因发热等感...
肝病病者要少吃一些加工食品,腥辣食物,高糖及高脂肪的食物。加工食品很多含有防腐剂,必须经过肝脏解毒,从而增加了肝脏的负担。也要少吃一点高糖分的食物,高糖饮食会使血糖升高,多余的糖会转变成脂肪而存储在肝脏,形成脂肪肝。
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肝病病者要少吃一些加工食品,腥辣食物,高糖及高脂肪的食物。加工食品很多含有防腐剂,必须经过肝脏解毒,从而增加了肝脏的负担。也要少吃一点高糖分的食物,高糖饮食会使血糖升高,多余的糖会转变成脂肪而存储在肝脏,形成脂肪肝。

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擅长:擅长各种病毒性肝炎与非感染性肝病;不明原因发热等感染性疾病,特别是对慢乙肝及晚期肝硬化造诣颇深!长期进行急慢性肝病的基础及临床研究

乙肝病毒携带者忌口糖果、有防腐剂的食物、调味料、熏制食物、高脂食物、重盐食物。
1.糖果。糖分易在体内堆积,增加消化系统的胀气,使其变成油脂,从而加快肝内的脂肪储备,从而导致脂肪肝的形成。2.经过处理的食物。通常情况下,大部分的加工食物中都会包含一些防腐剂和食物的添加剂,所以对于乙肝患者来说是不能食用的。3.加了一勺盐。味精是一种调料,如果长期过量使用,会出现短暂的头痛、心慌、恶心等症状,会使乙肝病人的症状更加严重。4.如果没有充分的燃料,如煤气、煤炭、木材等进行熏制或烤制的食品,就会导致癌症。5.高脂食品、油脂、动物的脏器容易引起肥胖症。同时,对于患有高血脂的患者,不宜食用。6.多种咸味食品。腌渍的食物中的盐含量比较高,大部分的腌制品都会含有大量的味精和防腐剂,而乙型肝炎病人吃了很多腌制的食物,会对人体的水钠产生一定的干扰,所以肝脏疾病的人要尽量避免吃腌制的食物。

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肝病病人要少吃一些加工食品,腥辣食物,高糖及高脂肪的食物。加工食品很多含有防腐剂,必须经过肝脏解毒,从而增加了肝脏的负担。辛辣食品对胃肠道黏膜有刺激作用,会引起胃酸分泌增加,尤其对重型肝炎病人会加重胃肠道黏膜的充血、水肿及糜烂,甚至会引起消化道出血。肝炎病人的本身糖代谢会发生紊乱,所以还是要少吃一些高糖分的食物。

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肝炎病人是忌吃姜的,因为常吃姜会引起肝火旺。同时还禁止食用甲鱼,由于存在消化功能减弱的缺陷,甲鱼所含的优质蛋白质不仅不能被人体所吸收,还会加重肝脏的负担,减缓肝脏功能的恢复。

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常见的肝病包括肝炎、肝硬化、肝癌,还有不是很罕见的药物性肝损害、肝脓肿、肝脏的寄生虫疾病等,得了肝病一定要及时去医院检查具体是哪一种,而且要检查一下肝功能是否正常,如果不正常要及时进行抗病毒治疗。

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尽可能避免食用麻辣火锅,海鲜发物,油炸油煎,动物内脏等不易消化的食品。同时,要禁酒戒烟。在饮食上宜食用一些酸性的蔬菜和水果,例如山楂,杏肉,酸枣,西红柿等。杜绝食用过硬,过热食品,防止上火,便秘,杜绝食用油炸食物,过硬食品(如烙饼,萝卜等)以及带刺食品(如鲤鱼,鲫鱼,草鱼等芒刺较多)。

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