桂花乌龙茶的功效与作用是消除危害美容活性氧；每天喝1公升乌龙茶能改善皮肤过敏；饮用乌龙茶能瘦身；抗肿瘤、预防老化功效乌龙茶；之所以流行，完全是因为溶解脂肪的减肥效果，这类说法也确实有科学的根据。因为茶中的主成分——单宁酸，证实与脂肪的代谢有密切的关系，而且实验结果也证实，乌龙茶的确可以降低血液中的胆固醇含量，实在是不可多得的减肥茶。
乌龙茶有减肥的功效，乌龙茶是半发酵茶，富含铁、钙等矿物质，含有促进消化酶和分解脂肪的成分，防治脂肪过多而导致肥胖。乌龙茶有大量茶多酚，降低胆固醇的含量，有降压、降脂的功效。
降脂减肥。降脂减肥是黑乌龙茶的主要功效之一。因为它含有的茶多酚和咖啡碱可以促进胃液分泌，加快身体内食物的消化与吸收。可以利尿解乏。黑乌龙茶还具有明显的利尿功效，它含有的咖啡碱能够提高肾脏的功能，加快人体内尿液的排出。可以美容护肤。黑乌龙茶中含有多种微量元素和维生素，还含有丰富的茶多酚，不仅能消除人们皮肤表面的油脂，还能收敛毛孔，消除皮肤皮层的炎症。
艾叶主要是能够起到驱除寒气的作用，对于由于寒气引起的月经不调有很好的作用。醋主要是能够软化血管，使其血液能够加速循环，然后艾叶和醋一起进行泡脚的话，能够缓解身体的疲劳，然后促进身体的睡眠。
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