脸上有疤痕一般是没有不能吃的食物，但是不可以吃影响恢复的食物，例如辣椒鱼虾等刺激性食物和发物。由于脸上有疤痕刺激性食物会导致疤痕处瘙痒或者肿胀，会影响疤痕恢复延长修复时期，同时鱼虾等属于发物会刺激疤痕处引起发炎，不利于疤痕修复。在疤痕修复期需要禁止食用。而且脸上有疤痕过后也可以采取激光的方法进行祛除。疤痕修复期需要注意局部的清洁卫生，均衡饮食，多吃一些含有丰富维生素的新鲜水果和蔬菜。
吃东西一般不可以淡化疤痕，可以采用激光的方法进行治疗。吃东西可以增加饱腹感，但是对于淡化疤痕是没有作用的，所以在淡化斑的时候，尽量不要盲目的吃东西。激光是利用复合彩光的作用，可以将局部的半颗粒击碎，会随着体内的新陈代谢逐渐的排出体外，从而达到祛除疤痕的作用。
可以吃一些含有维生素高的水果蔬菜，或者含有胶原蛋白多的食物，能够起到淡化疤痕的作用，如果想要去除疤痕，可以通过激光的方式。激光祛疤是通过激光的光热作用与疤痕部位可以修复疤痕组织，刺激皮肤中的胶原蛋白增生，修复皮肤中的弹力纤维以及胶原纤维从而达到祛除疤痕的目的。
面部留有疤痕的话，不能通过饮食来进行改善的。具体方式要看疤痕情况。轻度的可以局部外用药膏来进行改善，如果是重度的最好是到正规的美容机构来进行激光治疗。激光祛疤的原理是利用不同波长的彩光选择性地对疤痕部位进行治疗，通过对激光波长的控制，能够在不伤害皮肤组织的条件下修复不同组织、不同程度的疤痕。药膏可以选透明质酸凝胶或者是维生素a软膏。平常一定要多吃蔬菜水果，可以促进细胞的新陈代谢而预防加重。多食富含维生素C、E以及人必需氨基酸的食物，注意防晒。
疤痕患者不能吃太多含高蛋白的食物，应该吃清淡一点。高蛋白成分能导致疤痕处皮肤的凸起，容易引起疤痕增生的症状，虽然多吃维生素丰富的食物对皮肤健康有好处，但是像柑橘类的水果就不能吃，因为这些水果会刺激疤痕加重皮肤瘙痒的症状。疤痕患者平时饮食要合理全面，不能挑食、偏食，因为营养均衡才利于疤痕消退。每餐食物的摄入量不能多也不能少，过多会加重脾胃负担，过少就会引起营养不良，对疤痕恢复不利。建议日常要均衡饮食，保持局部清洁保持乐观心态。
水果并不能淡化疤痕，疤痕可以通过激光去除，平时可以多吃一些含有微量元素及维生素的水果，如香蕉、苹果等水果。激光祛斑时通过仪器发出的光照射到疤痕组织，让疤痕组织分解并溶解于皮肤，随皮肤新陈代谢排出体外。利用激光的磨削作用，从而达到去除疤痕的目的。