晚上吃苹果是可以的，不过最好是煮熟了再吃，以免影响消化。特别是患有慢性胃炎和消化系统疾病的患者，最好不要生吃，否则可能会加重病情。苹果是一种非常好的减肥水果，它含有丰富的膳食纤维和丰富的维生素，在减肥期间吃苹果有助于减肥，但糖分含量较为丰富，需要食用方法，避免对身体健康造成损害，引起的不适的症状。
怀孕吃苹果的好处如下：
首先苹果对肠胃功能具有调节作用，若连皮一起吃，无论便秘或拉肚子都能改善，便秘的孕妈咪可以多吃苹果。其次苹果兼具美容效果，孕妈妈贫血、气色不好等，多吃苹果也有助于改善。再次苹果的另一重要功效就是可以缓解孕吐，对孕早期的食欲差、恶心都有不错的缓解效果。最后苹果中含有较多的果胶和纤维素。果胶合纤维素均有吸收细菌和毒素的作用，从而减少孕妇某些疾病的发生。
苹果富含多种营养物质，对于普通人而言，什么时候进食，并无严格的时间限制；但对于脾胃功能差，尤其是老年人，不宜晚上食用，极容易导致脾胃消化功能的失调，从而引起失眠，甚至诱发高血压和冠心病的发作，中医上有胃不和则卧不安，如果晚上食用偏凉的苹果，会导致脾胃不舒服，从而引起失眠。
糖尿病吃苹果的危害是血糖水平控制不佳。
糖尿病病人饮食严格控制，水果上的饮食也受到限制。糖尿病患者通常被推荐食用含糖量低于10%的水果。如香蕉、芒果和柿子等，这些水果都含有丰富的葡萄糖。苹果含糖量为15%，吃苹果，使血糖升高，引起血糖水平波动，对糖尿病控制不利。所以糖尿病患者不能进食苹果和其含糖分高的水果。糖尿病病人可选择吃含糖量较少的果实，如梨子，柠檬，樱桃，菠萝，葡萄，桃子和草莓，也可食用西红柿，黄瓜，菜瓜。
晚上吃苹果对身体是不好的，因为苹果当中含有果酸，对胃来说具有一定的腐蚀性，尤其是晚上睡觉前。这样可能会导致腹泻或者是腹痛，苹果可以在早上吃或者是中午。而饮食方面也可多吃一些清淡且易消化的食物，要多注意自己的身体情况，可以在任何合理的时间来吃苹果。