由于手上有一层油脂，手接触水后不及时擦干或者在水中浸泡时间太长，这层油脂就会被水去掉，手开始吸收水分，皮肤有表皮和真皮组成，两者之间有结蹄组织紧紧的绑在一起，吸收水分后被结蹄组织绑在一起的皮肤出现凹陷，没有绑在一起的皮肤凸出，皮肤就出现了发白起皱褶的症状。
一般多考虑为包皮过长炎症反应刺激而引起的这种包皮龟头炎。应到专业的泌尿外科和男科来检查包皮上的脱落细胞，做细菌培养加药敏试验，这样才能有针对性的用药，一般在两周左右是可以恢复正常的包皮过长，选择包皮环切术。
应该是手癣引起，主要是由于红色毛癣菌或者毛癣菌感染引起的，常表现为瘙痒有水泡或者皮肤干有脱皮或者疼痛的。需要到医院进行检查，对症处理，目前根据不同类型采取的治疗方法不一样。对于角化过度型可以采用复方苯甲酸软膏。
皮肤太干燥会导致掉皮，而痒与皮肤敏感和皮肤干燥有关，不需要用药，洗澡的时候可以使用保护皮肤的沐浴露，并在洗澡后立即涂上保湿霜，平时应多饮水，补充皮肤的水分，选用合适的护肤品，并且不要吃辛辣油腻刺激性的食物。
出现手部脱皮，考虑是这个缺乏维生素，如果局部有瘙痒是需要注意手足癣现象，平时手要保持干净，尽量少沾水，洗手的时候使用热水，而且尽量少触碰，刺激性的东西，可以多吃一些富含维生的食物，比如动物的肝脏，牛奶，鱼类和胡萝卜，还有贝类的食物。