腊肉腊肠属于腌制食品，其中含有亚硝酸盐，它不但属于致癌物质，而且还能够导致胎儿畸形，所以女性在怀孕期间，尽量不要吃腊肉腊肠，也不能吃其它腌制食物，以免影响了胎儿健康。
孕妇不可以吃腊肉。
怀孕妇女不宜食用腊肉。因为腊肉含有一定的亚硝酸盐，很容易滋生多种病菌，并且没有什么营养，孕妇在孕期的时候免疫力比较差，吃了会对身体和孩子都不好。建议适量吃猪骨、猪蹄、虾皮、海带等营养丰富的食物，对身体有益的食物，保持环境安静和室内空气新鲜，早睡早起，平时要多做锻炼，多休息，定期进行产前检查。
怀孕一般不建议吃腊肉。
孕妇不宜食用腊肉。腊肉的口感不错，可是，失去了太多的养分，最重要的是，它含有大量的胆固醇、饱和脂肪，孕妇吃了会有高血脂的危险。另外，腊肉中还含有致癌物质—亚硝酸盐，对怀孕妇女的身体健康有害。所以，孕妇要注意避免食用腊肉，多食用水果、水果、水果、高蛋白的食品，以保证自己和孩子的身体健康。
怀孕期间还是不要吃自家做的香肠和腊肉了。腊肉虽然味道好，可以增进食欲，但是，腊肉中的营养损失过多，维生素和微量元素基本损失了，而且，腊肉中的胆固醇和饱和脂肪含量很高，怀孕食用会增加患高血脂的风险。
腊肉营养流失较多，肉中的很多微量元素在制作过程中已经流失，不建议孕妇食用。
腊肉是腌制而成的，大部分盐的摄入量都比较高，容易导致亚硝酸盐堆积。同时，腊肉中脂肪含量较高，大部分微量元素和维生素被长期腌制破坏。同时在腌制过程中会加入很多添加剂，所以可能影响胎儿的生长发育，也可能引起孕妇上火。
所以孕妈妈为了自己和宝宝的健康，最好不要吃腊肉，多吃新鲜的水果蔬菜，富含蛋白质的食物。
