肝炎的饮食要注意什么

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肝炎的饮食要注意什么
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赵金秋 副主任医师 重庆医科大学附属第一医院传染科 三级甲等
擅长:擅长各种病毒性肝炎与非感染性肝病;不明原因发热等感...
乙肝病人平时要多注意多吃清淡、易于消化的食品,要根据肝炎的具体病情来确定治疗方法。
一般的感染可以通过日常的膳食来控制,但要避免饮酒和吸烟。如果出现了严重的炎症症状,可以适当减少食用油脂类的食品。肝硬化腹水一般要进行清蛋白的治疗,同时还要注意利尿。肝脏疾病时,要注意控制膳食中的蛋白摄取。一般的病毒性肝炎病人要吃充足的高质量的蛋白质和充足的蔬果。最重要的是要根据具体的病变和病情来制定治疗计划。
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乙肝病人平时要多注意多吃清淡、易于消化的食品,要根据肝炎的具体病情来确定治疗方法。
一般的感染可以通过日常的膳食来控制,但要避免饮酒和吸烟。如果出现了严重的炎症症状,可以适当减少食用油脂类的食品。肝硬化腹水一般要进行清蛋白的治疗,同时还要注意利尿。肝脏疾病时,要注意控制膳食中的蛋白摄取。一般的病毒性肝炎病人要吃充足的高质量的蛋白质和充足的蔬果。最重要的是要根据具体的病变和病情来制定治疗计划。

赵金秋副主任医师传染科重庆医科大学附属第一医院已帮助用户:0
擅长:擅长各种病毒性肝炎与非感染性肝病;不明原因发热等感染性疾病,特别是对慢乙肝及晚期肝硬化造诣颇深!长期进行急慢性肝病的基础及临床研究

肝炎患者的饮食要特别注意,平时多吃无添加剂的青菜,饮食要清淡,容易消化的食物,戒辛辣食物。
肝炎患者要注意保暖,防止劳累,防止感冒。多吃富含蛋白质的食物,如蛋、奶、鱼、豆制品,多喝水,避免吃过期、发霉的食物,熟肉制品和生海鲜,一定要荤素搭配,保持营养均衡。在严重的情况下,应该呆在床上。不适合酒精、刺激性食物,如姜、葱、辣椒等。油腻的油炸产品、僵硬、多刺或多骨的肉也少吃。

蒋卫民主任医师传染科复旦大学附属华山医院已帮助用户:0
擅长:发热性疾病,感染性疾病,疑似寄生虫等疾病的诊治。

应该少量多餐,食易消化、少脂肪、低盐食物。不宜高蛋白饮食,以防加重肝损伤。应该以新鲜、天然、平衡饮食为主。进食富含维生素的食品,维生素在物质代谢、转化、合成过程中可作为辅基、辅酶,每天补充一定量的维生索有利于肝病康复。

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擅长:擅长各种病毒性肝炎与非感染性肝病;不明原因发热等感染性疾病,特别是对慢乙肝及晚期肝硬化造诣颇深!长期进行急慢性肝病的基础及临床研究

肝病日常应该食用的食材包括玉米,年糕,面条,面包,花生米,山核桃,豆制品,莲子,红枣,青菜,冬瓜,黄鱼干、墨鱼干、香菇、瘦猪肉、猪腰、猪羊肚、鸡鸭肫、鸽肉、鲫鱼。肝病饮食禁忌:乙肝应该严格禁食茶、烟、酒、稀饭、方便面、果奶、饮料、矿泉水等。

赵金秋副主任医师传染科重庆医科大学附属第一医院已帮助用户:0
擅长:擅长各种病毒性肝炎与非感染性肝病;不明原因发热等感染性疾病,特别是对慢乙肝及晚期肝硬化造诣颇深!长期进行急慢性肝病的基础及临床研究

晚期肝炎饮食要注意戒酒,不吃霉变食物,如玉米、大米、花生发生霉变,可以致癌,较重的肝脏疾病晚期,如肝硬化、肝癌晚期,可能出现肝性脑病,需限制蛋白质摄入。但肝脏、肝炎仍需摄入优质蛋白,如鱼、虾等,营养状况好,才可利于疾病的恢复,然后要多食新鲜的蔬菜水果,及含有维生素丰富的食物,不要吃过于油腻或生冷的食物。

赵金秋副主任医师传染科重庆医科大学附属第一医院已帮助用户:0
擅长:擅长各种病毒性肝炎与非感染性肝病;不明原因发热等感染性疾病,特别是对慢乙肝及晚期肝硬化造诣颇深!长期进行急慢性肝病的基础及临床研究

慢性乙型肝炎患者饮食需要注意尽量以清淡的食物为主。
日常生活中要多吃高蛋白、高热量、高维生素等易消化的食物,这样可以保持肝脏的能量消耗,但也不能过于强调高营养,要尽量少食用过多的脂肪,避免肥胖,从而导致脂肪肝的进一步恶化。一般情况下,患者应以清淡易消化、产气少的食物为主,不能喝酒,不能食用辛辣、油腻、粗燥的食物,不能食用上火的食物,要保持良好的生活习惯,不要食用不洁的食物。乙肝一旦发生,要定期复查,同时还要注意饮食方面的调整。

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擅长:擅长各种病毒性肝炎与非感染性肝病;不明原因发热等感染性疾病,特别是对慢乙肝及晚期肝硬化造诣颇深!长期进行急慢性肝病的基础及临床研究