应以新鲜、易消化，富含优质蛋白质、维生素、矿物质的食物为主，新鲜蔬菜、水果每餐必备。多吃防癌抗癌的食物，宜吃增强免疫力、有抗腮腺癌作用的食物，如甲鱼、龟、鲨鱼、蛇、山药、菜豆、香菇、大枣等。脾胃虚弱，中气不足可食用乳鸽、鹌鹑、鸡蛋、大枣、圆肉、生姜、大蒜、鲜菇等;肝肾阴虚可用乌鸡肉、猪腰子、黑豆、黑芝麻、核桃、鲍肉等;血虚可食用猪肝、猪骨、鹅血、菠菜、豆制品等。
不管是良性肿瘤，还是恶性肿瘤，并没有吃什么东西能够消除的。如果吃化疗药物，对一些恶性肿瘤是有效果的。另外，吃一些靶向药物对肿瘤可能也有消除的效果，但是用药之后效果怎么样，只能够边治疗边观察看看，并不能确定用药之后一定能完全消除肿瘤。
一旦得了胃的恶性肿瘤，尤其是中晚期的病者，一定要吃无渣饮食，如说鸡、鱼、肉、蛋、奶这样的食物，这样就会形成比较少的食物残渣，从而减少梗阻的发生。主要吃鸡、蛋、奶这样食物，因为这些食物具有高能量、高蛋白，可以补充病者的能量，提高病者蛋白，为病者以后的手术、放化疗等治疗积蓄能量。
肿瘤需要手术或者放化疗进行治疗的，吃东西把肿瘤消除是不现实的。多补充微量元素和各种维生素或经常服用一些抑制肿瘤的食品，对预防肿瘤是有一定效果的，但是肿瘤产生以后，想要通过食疗的方式消除肿瘤，难度就非常大了。此时多数医院的治疗方案是手术切除，或者是药物疗法。
肺部手术后身体需要恢复，这阶段热量和能量都会消耗，所以要以补充能量为主，可经常喝牛奶，也可以做枸杞红枣鸡汤，喝了能养胃，还能起到补血补虚的作用。如果喜欢喝粥，也可以做清淡的枸杞粥，里面可以加入一些杏仁，这些食材都是有药效的。
根据病人的身体状况选择就可以了，各种滋补气血的，补充维生素，蛋白质，调节免疫力，都可以选择。最重要的是要均衡营养，尽量通过饮食来获得营养，不能完全依靠滋补品。也配合中医中药进行治疗。