高血压病人可以吃黑木耳。黑木耳营养价值丰富，具有一定的滋阴补肾作用。它对高血压没有影响。高血压病人应该避免不良情绪影响，吃低盐低脂的清淡饮食。同时，口服药物控制血压。治疗期间，多吃新鲜水果和蔬菜，忌吃辛辣和有刺激性的食物。
高血压患者可酌情食用木耳。
食用木耳对高血压患者大有裨益，能有效辅助降压，并有多种药用作用，可以益气强身、活血，壮阳有些作用，治缺铁性贫血。对消化系统疾病有很好的治疗效果。同时，对于高血压患者有一定这降压作用，高血压患者在平时可适当食用木耳，木耳自身还含有糖、脂肪、蛋白质、维生素、钙等成分，功效为补血气、降血脂的作用，降压这个作用，能帮助防止动脉硬化和降低血压，因此，高血压患者平时可食用木耳。
有高血压的人可以多吃木耳，木耳具有很好的保健效果，并且富含多种维生素，可以长期食用木耳、香菇等。
患者还可以多吃一些大蒜，能够帮助人体排毒，延缓衰老，眼睛疾病的人要少吃大蒜。粗粮中富含不饱和脂肪酸，是一种粗纤维食品，多吃可以帮助排除身体中的毒素，缓解便秘，调整肠胃菌群，还能帮助控制血压，控制病情发展。
且长期未治高血压和血压控制不稳定，主要对心、脑有伤害，肾和其他重要器官，以及整个身体伤害都很大。
高血压是心血管系统进行性综合症，是多种病因互相影响，引起心血管功能和结构发生病理变化，需长期用药才能治愈。高血压的病人仍需要很长一段时间，定期给予降压药物，平稳控制血压，血压控制稳定，能降低许多并发症。如果血压不能很好地保持恒定，则可能出现一些严重的不良反应，如心律失常，心力衰竭，休克等。且长期未治高血压和血压控制不稳定，主要对心、脑有伤害，肾和其他重要器官，以及整个身体都很大，靶器官，如中动脉，并为脑卒中发生的重要原因。因此，对高血压病及其危险因素进行早期预防和干预，对于降低心脑血管疾病的发生率具有非常重大的意义。国仍广泛存在且发病率较高，致残率偏高，死亡率偏高等问题，还存在知晓率不高等问题，治愈率不高，控制率不高等问题。所以对高血压病患者来说，如何提高服药依从性就显得尤为重要。
吃山药高血压会有所降低。山药对高血压有一定的调理作用。山药具有调节免疫，滋补健身补虚的作用。对高血压病，糖尿病都有一定的调理作用。高血压和糖尿病病人都可以适当进食山药的。