韭菜虽然可以吃，但是少吃，如果是晚期癌症患者不要吃，对病情不好，韭菜有丰富的维生素还有微量元素，比如铁元素和钾元素多，还有较多的粗纤维，都能满足人体所需的，但是韭菜属于发物，多吃可能对癌症患者身体不利，导致病情加重。
癌症患者是可以吃韭菜的。韭菜中的各种微量元素含量不是很多，是典型的粗纤维蔬菜，韭菜就具有着很好的改善和调节患者消化道功能的作用。适合因为卧床，运动量减少，饮食量不多以及因为疾病原因或者治疗原因合并便秘的恶性肿瘤患者。
韭菜是一种被我国广大地区，多数人民广泛使用的蔬菜。对于恶性肿瘤患者来说，也是鼓励和提倡的蔬菜饮食之一。韭菜中的各种微量元素含量不是很多，是典型的粗纤维蔬菜，因此，韭菜就具有很好的改善和调节患者消化道功能的作用。
癌症患者可以适当吃些韭菜，并不是不能吃韭菜。韭菜富含纤维素，也有助于润肠通便。当然，有一些肠道恶性肿瘤，比如刚手术完可能消化功能还不是太好，不可以吃韭菜，其他情况下可以吃一些，并没有特别的禁忌。
癌症病人不要吃韭菜，韭菜属于发物，而癌症多处于热毒，中药多以清热解毒为主，吃韭菜则有助副作用，尽量不要吃，平时要吃一些清淡的食物，适当的多喝一些开水，饮食方面容易消化低糖，低盐低脂为主。