对于胃癌病人来说，目前来说最常见的治疗方式就是手术，除了规范的治疗之外，在饮食上要吃一些高营养，易消化，能增强免疫力的食物，像是红糖煲豆腐，陈皮红枣饮或者是桂圆花生汤等，对于术后要适当散步，每天轻柔腹部，能帮助吸收。
胃癌做了手术治疗手术，需要等到胃肠道功能恢复完全以后才能够进食，在一周以后才可以适量的饮水，三周左右的时间才能够过渡到普通食物。期间在饮食量以及食物的性质要逐渐过渡。手术以后的三周可以进食普通食物，多进食一些高蛋白以及高纤维的食物。没有做手术治疗，进食一些清淡流质饮食，进食以后适当的活动，促进胃部排空。
胃癌病人可以吃蒲公英，蒲公英泡水具有杀菌的作用，还具有消毒的功效，经常喝蒲公英泡水可以促进人体新陈代谢，同时还具有非常好的杀菌作用，蒲公英的药用价值非常高，属于比较常见的中药材。
胃癌术后的饮食要求，分术后近期饮食要求和术后远期饮食要求。术后近期是指手术后一个月之内，这段时间的饮食控制比较严，以半流质饮食为主，如稀饭、面条等，要求对胃肠道无刺激，容易消化，每次进食量不要太多，禁止酸辣生冷成分摄入。每天进食次数可以增加。术后远期是指手术后一个月之后，此时腹腔内胃部及手术野恢复基本完成，可以逐步恢复正常饮食。
对于胃癌来说，饮食方面要注意以下几点，多吃一些清淡好消化的食物，避免吃辛辣刺激的食物，避免吃较坚硬的食物，避免吃油脂大含量丰富的食物，以免刺激。可以进食一些冬虫夏草和海参等，增强体质。
胃癌的发病原因主要是由于长期饮食。无规律，喝酒。暴饮暴食，吃过烫的食物，都会造成胃癌。胃癌主要是通过手术来治疗，术后的化疗及中药辅助治疗。平时胃癌病人应该多吃一些。粗纤维食物，食物不易烫，戒烟戒酒。如果是胃癌患者的话，饮食主要是忌食辛辣刺激的食物，腌制烧烤类的食物，还有海鲜类的也不太建议食用，饮食清淡，高蛋白为主，另外胃癌患者的饮食，由于胃部癌症的原因，建议少吃多餐。多食用易消化的食物，易吸收的食物。