轻中度脂肪肝疾病问题，应要控制饮食，注意低脂饮食。重度脂肪肝，要进步仔细检查，需要服药治疗，避免病情发展下去。调整饮食结构，高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食。
轻微脂肪肝不一定会有什么不适的症状的，有些人可能会有轻微的肝区不适的，严重时可能会伴有腹胀，和一些消化道方面的不适的症状的。如果怀疑是有脂肪肝，只要去医院作个B超就可以检查出来了。
酒精、营养过剩、肥胖、糖尿病、营养不良、高血脂、肝炎、药物等都会引起脂肪肝。平时不注意生活习惯，很有可能会复发的。调整饮食结构，提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食。多吃青菜、水果和富含纤维素的食物，以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等，不吃零食，睡前不加餐。同时，适当增加运动，促进体内脂肪消耗。每天跑步。
中医治脂肪肝是通过中药调理身体的方式来达到目的，中药材中有很多都具有活血化瘀的功效，对脂肪肝病人用活血化瘀的药材，能帮助清理身体内的堆积脂肪进而治好脂肪肝的。平时要注意饮食清淡不要暴饮暴食。
肥胖的人相对容易得脂肪肝一些。脂肪肝要注意多动，运动锻炼，饮食清淡，肥肉、内脏、油炸油煎的食物等尽量不吃，戒烟酒，如果有肝功能异常，适当用点保肝药，血脂高，适当用点降脂药。脂肪肝一般不需要住院，除非肝功能很差的人。