胆囊炎不应该吃太油腻的食物或高胆固醇的食物。鸡汤含有大量脂肪。不建议喝鸡汤。胆囊炎治疗期间，饮食应清淡。多吃蔬菜和水果，如绿豆芽、冬瓜、青菜、芹菜、韭菜、香蕉等。有利于清热利胆，辛辣食物不宜食用。
胆囊炎病人可以喝酸奶，但必须适度，不能过量饮用。胆囊炎是胆囊的炎症，主要表现为右上腹疼痛，伴有厌食、恶心、呕吐，甚至发热等症状。胆囊炎主要是由暴饮暴食、高脂肪食物或饮酒过量引起的。胆囊炎病人可以喝酸奶。
胆囊炎病人可以喝酸奶，酸奶中有益生菌，利于肠道蠕动，对肠胃好。胆囊炎病人除了积极药物治疗外，日常饮食也得特别注意，油腻，油炸，肥肉，蛋黄，肝脏类食品一定不能吃。多吃些绿色蔬菜和水果有利于病情，另外适当运动增强体质。
如果说存在明显的症状，可以少量的喝一些羊奶之类的食物，多吃蔬菜水果这些容易消化的食物，大部分都可以很好的改善症状，完全没有必要担心，正常的生活即可。胆囊炎早期需要限制肉类食物的摄入，肉类油腻食物可以刺激胆汁的分泌，从而加重胆囊炎的症状。
胆囊炎不可以喝可乐，可乐属于碳酸型饮料，且具有一定的刺激性，对于胆囊炎有一定的不利作用。需要避免油腻及煎炸食物，忌高脂肪，高胆固醇的饮食，忌饮酒及浓茶，咖啡等刺激性的饮料等。
