脂肪肝三级是，一级预防，避免长期大量饮酒，合理膳食，控制体重，慎用或不用皮质激素，四环素等药物，避免接触黄磷，四氯化碳等。二级预防，对高危人群实施血生化和肝脏B超检查。三级预防，患脂肪肝炎或酒精性肝炎时需卧床休息，积极护肝治疗，避免发展成肝硬化、重症肝炎、肝性脑病及肝肾综合征等。
一般来说，脂肪肝三级是比较严重的。
脂肪肝三级是脂肪肝等级中的最高等级，是指脂肪肝到达了重度的程度，是比较严重的。如果患者达到脂肪肝三级，你们可能出现食欲下降、腹胀、肝区疼痛、消化不良、肝功能异常、肝硬化等问题，应该及时就医治疗，通过诊断寻找病因，并且对症下药。日常要注意饮食健康，规律运动，减少熬夜。
选择降低血脂的药物，保护肝脏的药物来治疗，是临床比较常见的，还有就是饮食生活习惯减少，油腻辛辣生冷食物的接触，尽量避免熬夜劳累。想要治疗脂肪肝有以下几个方面需要了解，通过肝功能还有血脂全套检测结果明确，或者通过影像学检查综合分析。
对于脂肪肝患者，应检查有无血脂升高，如果有血脂升高，需要降低血脂。如果是轻度的血脂升高，可以口服深海鱼油等保健品辅助降血脂。在烹饪、炒菜的时候，应多用调和油以及橄榄油，少用单一的菜籽油、胡麻油等，增加血液中高密度不饱和脂肪酸的含量。平常应多吃瘦肉、水果，蔬菜以及适量高蛋白食物，避免进食动物类油脂以及肥肉，高胆固醇类食物。平常多运动，劳逸结合，多步行以及慢跑。
脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。由于脂肪肝发病机制复杂，脂肪肝目前还没有特效药物。基础治疗就十分重要，运动治疗和饮食治疗都是基础治疗，基础治疗可能是单纯性脂肪肝唯一有效的选择，对于基础治疗3-6个月以上、改善不明显的病人，使用相关药物。具体药物医生会掌握，在这里只是提醒大家，不要滥用保肝药物，需在医生指导下服用。
脂肪肝治疗去正规医院治疗，平时调整饮食结构，提倡高蛋白质，高维生素，低糖，低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪，甜食包括含糖饮料。多吃青菜，水果和富含纤维素的食物，以及高蛋白质的瘦肉，河鱼，豆制品等，不吃零食，睡前不加餐。