空腹喝水有助于清除体内的毒素，空腹喝水可以增加人体的新陈代谢，代谢率至少能提高24%。代谢率提高，是可以改善消化系统功能的。在同样的饮食习惯下，良好的代谢能力能令消化速度更快。而醒来后立即饮水，也可净化结肠，使其更容易吸收营养。
早上喝大枣生姜水可以暖胃驱寒，补益气血，但长期饮用会导致血糖代谢异常。红枣富含环磷酸腺苷，可增强肌力，消除疲乏，有效防治心血管疾病，同时，可补虚益气，养血安神，是女性补血的好食品，富含维生素C，可保肝护肝，抑制癌症，抗过敏等。红枣专入脾胃经，补血；但如果只吃甜，不吃辛辣，容易淤滞，化不开，姜起到推动作用。不建议空腹喝红枣姜茶，最好是吃饭后半小时以后再喝，多喝点这个还可以驱寒，预防感冒。建议:应注意合理的休息吃一些蔬菜水果比较好的。注意饮食的均衡性，适当的健脾，胃热积食便秘应是少喝这样的食物。
早晨空腹吃鹅蛋的好处是可以提高人体免疫力，鹅蛋中含有非常丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪。鹅蛋中具有人体所需的多种氨基酸，很容易被人体消化吸收。鹅蛋中含有较多的磷酯，对人的脑以及神经组织发育油很好的作用。
生姜糖水，一方面比较甜，另一方面生姜对于胃黏膜有刺激作用，早晨空腹状态胃肠抵抗力较差，不建议在空腹状态饮用，建议吃过清淡的早餐1小时后饮用。每天喝适量的姜糖水对身体是有好处的，能暖胃、促进血红细胞的分裂，使身体内血液的质量得到保证，可以在里面加上红枣，养血功效就更强了。
空腹喝柠檬水清肠又排毒,还可以减肥,增强体能，但喝多了也容易引起胃酸。
空腹喝柠檬水是很有好处的。每天早上在还没有进任何食物前喝一杯柠檬水，不但可以加强肠胃蠕动、治疗便秘、排出体内毒素、达到美容的功效，还可以去除口腔异味，消除口臭。但是柠檬水不能多喝，否则会引起胃酸等现象。
建议：胃不舒服或是有胃病的话，早上尽量不喝，或少喝。
早上空腹喝水有坏处，如果喝温度较低的水，有可能会刺激胃黏膜，出现恶心呕吐或者食欲不振的感觉。尽量避免空腹大量饮水，这样胃酸被稀释，不利于消化，也不利于胃酸的杀菌作用。