在饮食的调理过程中，直肠炎病患绝对不能吃煎炸和爆炒之类的食物，而应该吃一些以蒸煮和焖烩等烹饪方式来做菜。对于一些比较坚硬的食物，直肠炎的病患也不能吃。更加重要的是，在直肠炎病患饮食中，也不能吃一些比较刺激性的食物，比如辣椒和姜蒜胡椒等。因此，在做菜时需要格外的注意。
轻微直肠炎主要还是以注意辛辣刺激性食物，减少对直肠炎的刺激，另外需要多吃含有粗纤维的食物，防止便秘这很关键的，再就是需要对肛门进行清洗，另外需要应用消炎药治疗的。
直肠炎首先应该选择一般治疗，平时注意饮食结构，远离辛辣和刺激性的食品，少吃油腻的食物。对于油炸的食品，尽量不要吃，以清淡的、富含维生素类的、容易消化的蔬菜和水果为主，并且要多吃粗纤维的食物。适当的进行体育功能锻炼，也可以坚持肛周进行盐水坐浴，预防局部的感染。
胃肠炎复查的诊断主要是通过病史和体格检查明确，胃镜可以明确诊断，胃肠炎多是血常规，B超，胃镜，血生化等，如果是慢性肠炎，可以检查肠镜等。平时的时候一定要多注意饮食的，饮食要清淡。
考虑是细菌感染有关系，一般与不洁饮食，进食生冷食物等有关系。治疗化验大便常规排除细菌感染可能性，平时多饮水，防止脱水。注意饮食卫生，少吃剩菜剩饭，饭前便后要洗手。
