7大营养素是什么

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7大营养素是什么
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朱明炜 主任医师 北京医院其他 三级甲等
擅长:对肝胆胰等系统疾病诊断和手术治疗,有丰富的临床经验...
七种重要的营养素,包括水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和膳食纤维,构成了维持机体正常生命活动的基础,同时也对肠道菌群的组成和功能产生了至关重要的影响。这七种营养素可以从各种食物中获取,其中包括谷物、肉类、禽蛋类、蔬菜水果类、奶制品和奶。
1、水:水是人体正常代谢所需的一种物质,在正常情况下通过皮肤蒸发,呼吸道散发和肾脏排出1500ml左右的水,一般需要每天摄入2000ml水才能确保人体代谢废物的充分排泄。
2、蛋白质:作为构成机体细胞和组织的重要组成部分,具有促进生长发育、参与机体代谢、形成抗体、增强免疫能力和提供热能等多种功能,对于生命的形成具有至关重要的意义。在日常生活中,鸡蛋、牛奶、鱼、虾等富含蛋白质的食物是日常饮食中不可或缺的一部分,因此,应该根据自己的口味和喜好来适量进食。
3、脂肪:一种广泛存在于人体和动物皮下组织,以及植物体中的成分和储能物质,在日常生活中,脂肪含量相对较高,尤其是在肥肉和坚果中。
4、碳水化合物:如糖类、淀粉等,是一种能够迅速被机体吸收和利用的能量来源,常见的食品包括大米、玉米、燕麦、冰糖等。
5、矿物质:是一种无法通过人体自身合成的无机元素,包括但不限于钙、磷、镁、钾、钠、硫、氯等,通常存在于各种蔬菜、水果、豆制品、奶制品中,如胡萝卜、香蕉、豆浆、牛奶等,是构成人体组织和维持正常生理功能不可或缺的元素。
6、维生素:维生素A、B、C等并非构成身体组织的基本成分,也无法为机体提供足够的能量,它们属于一类调节物质,在人体的代谢过程中扮演着至关重要的角色,通常无法自行合成或合成量不足,因此虽然需求量较少,但必须通过食物摄入,例如鱼、虾、苹果、火龙果、橘子、萝卜、土豆等。
7、膳食纤维:一种营养物质,虽然无法被人体的胃肠道消化吸收,也无法为人体提供能量,但其重要的生理功能在于维持肠道菌群平衡,促进粪便成形并排出等,以燕麦等谷类物质、水果和蔬菜为主。
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相关问答

糖尿病饮食中三大营养素是碳水化合物、蛋白质和脂肪。
糖尿病患者每天要限制总热量,注意三种营养素的比例。其中碳水化合物提供的能量应占总热量的50%~60%,包括各种谷类和茎类蔬菜,如土豆、山药、杂豆等。食物选择要尽量选择低血糖指数低的食物,避免各种零食和含糖饮料。蛋白质类食品占总热量的15%~20%,包括各种肉类、牛奶、鸡蛋和豆制品。要多吃肉、牛奶、鸡蛋等优质蛋白质。特别是糖尿病肾病患者,应避免食用植物蛋白。脂肪类提供的能量占总热量的25%~30%,主要来自植物油和坚果,所以要少吃动物脂肪。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院已帮助用户:0
擅长:内分泌常见病的诊治。

糖尿病饮食中的三大营养素指碳水化合物、蛋白质和脂肪。
糖尿病患者应限制每日总热量,并注意三种营养素的比例,其中碳水化合物提供的能量应占总热量的50%-60%,包括各种谷类和块茎类蔬菜,如土豆、山药、杂豆等。食物选择应尽量选择低血糖指数的食物,避免各种零食和含糖饮料。蛋白质类食物占总热量的15%-20%,包括各种肉、奶、蛋、豆制品,应多吃肉、奶、蛋等优质蛋白质,尤其是糖尿病肾病患者应避免植物蛋白的摄入。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院已帮助用户:0
擅长:内分泌常见病的诊治。

不同营养素对糖尿病的影响如下。
1、碳水化合物对糖尿病的影响。糖尿病控制的关键因素是碳水化合物摄入质量。糖尿病患者碳水化合物摄入量略低于普通人,约占总食量的50%~60%。
2、蛋白质对糖尿病的影响。食品在蛋白质中通过糖异生生成的葡萄糖在不影响血糖水平的情况下刺激胰岛素分泌。糖尿病患者的短期研究表明,蛋白质含量超过总能量20%的食物可以减少食欲,提高饱腹感。
3、维生素对糖尿病的影响。b族维生素与糖尿病关系最密切,可以改善神经症状,其次是C族维生素,可以改善微循环。维生素D摄入不足会引起2型糖尿病。所以饮食中要注意补充维生素。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院已帮助用户:0
擅长:内分泌常见病的诊治。

营养素治失眠的有:
一、正常情况下,适当补充维生素有助于改善睡眠质量,可以选择维生素B族,口服谷维素、安神补心丸等药物进行配合。
第二,如果失眠伴有不宁腿综合征,可以补充维生素E,同时注意保证良好的作息规律,避免过度劳累和长时间熬夜。
第三,失眠也可以通过口服安神补脑液、养血清脑颗粒来治疗,安神补脑液、养血清脑颗粒包含多种营养素。

吕志勤主任医师内科北京大学第一医院已帮助用户:0
擅长:诊治脑血管病、脊髓损伤、锥体外系疾病、神经科疑难病症和神经心理障碍疾病。

一般情况下,孕妇营养素软胶囊有预防出生缺陷的功效,具体内容如下:
妇营软养胶囊是一种保健食品,里面的成分包括了丰富的叶酸和多种维生素,在怀孕之前和前期都可以有效的防止胎儿发育不良,从而防止胎儿发生神经管畸形,同时还可以给孕妇提供必要的维生素。在怀孕初期和怀孕初期就可以使用,但是要注意不能随意增加药量,也不能与其它类似的保健品和药物一起使用,否则会引起机体的不适,从而发生一些异常。怀孕期间要注意多吃一些营养,比如维生素等。

张露副主任医师妇产科山东省立医院已帮助用户:0
擅长:围产期保健,妊娠合并症,子痫前期,前置胎盘,胎盘植入,胎儿异常,双胎妊娠,子宫肌瘤,卵巢囊肿,以及妇科恶性肿瘤。

儿童需要在儿童时期吃些营养素,因为孩子真的需要额外的维生素和矿物质。建议每天给孩子喝奶,牛奶虽然不是含钙量最高的食物,每100毫升牛奶当中含有的在100毫克到110毫克之间。缺铁容易导致缺铁性贫血,还有多补点蛋白质类等。

周小凤副主任医师儿科首都医科大学宣武医院已帮助用户:0
擅长:小儿呼吸神经疾患、小儿癫痫等疾病的诊治。