婴儿奶粉冲泡方法是水温在40度到50度之间，先加水然后再加入奶粉，边加入奶粉边沿一个方向进行搅拌。冲泡好的奶粉如果有颗粒状，可以适当的摇晃如果有较多的泡沫，可以静置几分钟后再给孩子喂食，避免孩子腹胀、吐奶。
先取干净的奶瓶倒入适合宝宝奶量的40度的温开水，再加入定量的奶粉，盖上奶瓶盖，依靠手腕的力量，右手握住奶瓶的中上部，沿同一个方向摇晃瓶底，使奶液在水平面上旋转，调配均匀，即可给宝宝喝了。注意取奶粉的时候要定量，不能随意满勺或半勺，避免奶液过浓或过稀，造成宝宝胃肠不消化或不能满足需要量。
一般奶粉冲调结块问题大多都是温度问题，奶粉是不可以用开水冲的，开水冲调容易结块。也不可以先用开水冲调，再加凉水把温度兑好，因为过高的温度会破坏奶粉中的营养成分。
一般情况下，婴儿奶粉过敏有以下症状：
1、速发型过敏：风团、荨麻疹等皮肤症状的重复出现；有些宝宝出现了哮喘、哮喘等呼吸道变态反应；有些宝宝可能会表现为急性拉肚子等消化道症状；
2、慢性反复发作的过敏性鼻窦炎、支气管哮喘、过敏性鼻炎、消化不良、慢性反复发作、营养生长落后、睡眠不安等。建议患者及时带婴儿前往医院进行治疗。
配方奶粉冲调后应该是均匀细致的奶状。冲调好的奶粉出现小的颗粒状是一种比较常见的现象。冲调方法不正确，奶粉储存的环境不合适泡奶粉的时候，水和奶粉的比例掌握不当，都会引起有小颗粒状的现象。
成人是完全可以喝婴儿奶粉的，婴儿奶粉是配方奶粉，对成人来说不能发挥足够的营养作用，喝婴儿配方奶粉，还不如喝普通奶粉或者是牛奶更有效果。但无坏处，婴儿奶粉中的蛋白质颗粒较小，很容易吸收。平时生活要有规律。少吃多餐，不要暴饮暴食。可吃鱼。瘦肉。鸡蛋大虾等优质蛋白，多吃新鲜水果和蔬菜。