大蒜含有硒元素，能调节人体胰岛素，使胰岛素合成下降，缓解糖尿病的病情。大蒜有诱导肝细胞脱毒酶的活性，能阻断亚硝酸盐致癌物质的合成，同时还含有铬元素和硒元素，这些都可以帮助人体防癌抗癌，预防癌症的发生。大蒜所具有的有效成分能降血脂，预防动脉硬化和冠心病。大蒜能刺激胃肠，过食大蒜会导致胃肠炎以及眼睛的不适。
吃大蒜可缓解糖尿病的病情好处，过量食用大蒜会导致胃疼，胃肠炎以及眼睛的不适的坏处。大蒜含有硒元素，能调节人体胰岛素，使胰岛素合成下降，缓解糖尿病的病情。同时还含有铬元素和硒元素，这些都可以帮助人体防癌抗癌。
大蒜能有效的促进男人雄性激素的分泌，经常适量食用大蒜能补充肾脏所需要的物质，补充肾气，促进精子的生成，提高精子的质量和数量，有益于男性的健康。大蒜可以防止脂肪在心脑血管中沉积，降低人体的胆固醇含量，有助于人体舒张血管，调控血压，增加血管的弹性，帮助人体预防血栓和动脉硬化的形成，以及心脑血管疾病的发生。
吃大蒜可以杀菌消炎、预防癌症、预防心、脑血管疾病。使心脏病、脑血栓和脑出血的发作危险大为减少。促进毛发增长、增强免疫功能、抗衰老。长期大量地食用大蒜会伤肝损眼，而且长吃大蒜会使口中留有特殊气味。
蒸大蒜吃有延缓衰老、降低血脂以及防止动脉硬化等好处，可以说是没有什么坏处的，因为大蒜可以起到杀菌消毒的作用，所以对人的身体还是有很多好处的，但是凡事都要注意一个量，蒸大蒜吃也不例外，如果食用太多的蒸大蒜，不仅对身体没好处，还有可能会造成身体的负担。
孕期食用葡萄，具有安胎之功效。
对出汗多的妇女来说，常食葡萄能治此病，葡萄虽属水果，亦可入药，孕期体弱多病的妇女，更应适当食用葡萄，对自己有利，对胎儿亦有益处，也有研究显示，葡萄具有抗病毒功能、尤其葡萄籽，有助于增强免疫力，孕妇最易患病，因此，常食葡萄，可降低孕妇患病机会，提示孕妇食用葡萄时，宜连食葡萄籽，保健作用会更显著。
葡萄也有解馋作用，在孕期，许多孕妇都会出现口味变化，部分孕妇妊娠反应较强，连饭都不爱吃，会出现反胃，平时要吃口感酸涩的食物，如葡萄，能开胃、助消化、增进孕妇食欲，使孕妇的食欲增加。其中还含有多种维生素，常食葡萄，可提高抵抗力，防止感冒，孕妇还可选用葡萄干做零食，微量元素也较多，能防止孕妇患缺铁性贫血。
