最常见的苹果、梨、西瓜、椰子、香蕉、芒果、猕猴桃等，这些水果多为凉性，能很好的清除人体内的热性。梨清热降火，滋阴润肺，是公认的清热去火的水果，其汁水非常多，而且能够补充人体的水分，在人体肺热偏重的情况下，多吃梨可以有效的缓解上火的情况。
柠檬水是可以加冰糖的，柠檬冰糖水可以排除体内有害物质，有美白排毒，清肠解渴，且能减轻想吃东西，能起到减肥排毒的作用。而含有丰富维生素成分，是美容的佳品，能有效的防止和消除皮肤色素沉着，起到美白祛斑的作用。
通常情况下，石膏、知母、栀子、大黄、黄芩、黄连、黄柏、龙胆草、莲子心、竹叶、紫花地丁、蒲公英等都是可以祛火的中药。
并且可以祛火的中草药都是偏寒的，此时患者可以选择适合于胃火的中草药，可以选择石膏、黄连等进行治疗。另外，在治疗的时候要注意，如果症状好转，一定要立即停药，以免伤及阳气，导致腹痛、腹痛、腹泻等。
婴儿葡萄糖一般不可以去火。
婴儿葡萄糖是一种葡萄糖类药物，其中含有多种维生素、矿物质、氨基酸等营养成分，能够帮助婴儿增强体质，提高身体抵抗力和免疫力，同时可以保持营养平衡、预防腹泻的，但是婴儿葡萄糖一般没有去火的效果，所以不可以去火。同时如果过量吃婴儿葡萄糖，可能会导致摄入的糖分过量，造成上火，不利于婴儿的身体健康。
可以加冰糖的，黄芪、决明子、山楂、冰糖是能一起泡茶喝的，但长期喝的话，最好不要加黄芪，黄芪属于补气药，喝久了容易上火。决明子、山楂、冰糖是能一起泡茶喝的，黄芪可以偶尔加进去。这茶还是有一定降脂作用的。
去火的中药能不能空腹服用，要看脾胃情况，具体分析如下：
脾气虚弱、脾胃虚寒的人，一般不宜空腹喝去火的中药，因为这种药物一般都性味苦寒，容易损伤患者的脾胃阳气，从而出现腹胀、胃胀、胃痛、腹泻等症状。建议这类患者最好是饭后半个小时后再服用去火的中药，这样可以减少胃肠道的刺激。
但对于脾胃功能较好的人，一般也是可以空腹服用去火的中药的，这样还有利于药物的吸收。
