阿尔茨海默病，又称老年痴呆，是一种常见的老年痴呆类型，主要是由于神经系统退行性病变引起的认知功能下降，早期主要表现为记忆力减退，随着病情的发展，会出现全面性认知功能下降，生活不能自理。
治疗时可以给予一些促智的药物来改善症状，平时要多注意护理，避免走失，平时多做运动，多做益智游戏。要注意以大米、面粉、玉米、小米等为主食，保证脑细胞的重要热能来源。
问题分析：阿尔茨海默病性痴呆可以吃金针菇
意见建议：营养要均衡，注意饮食清淡，多以易消化吸收的食物，多吃瘦肉、蛋类等富含蛋白质的食物，多吃蔬菜水果。避免咖啡、汽水 等刺激物的摄入；不宜吃高脂肪食品；避免食用动物性脂肪和煎炸食品；少吃蛋糕、汽水、 咖啡等。金针菇具有热量低、高蛋白、低脂肪、多糖、多种维生素的营养特点，可抑制血脂升高，降低胆固醇。
问题分析：阿尔茨海默病性痴呆可以吃茭白
意见建议：茭白含粗蛋白、脂肪、维生素C、还原糖及17种氨基酸，其中苏氨酸、甲硫氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸等为人体所必需，具有很高的营养价值和食疗保健作用。功效作用茭白具有祛热生津，止渴利尿，通利除湿的功效。主治暑湿痛、中焦痼热、烦渴、二便不利以及酒毒、乳少等病症。
问题分析：阿尔茨海默病性痴呆可以吃蘑菇
意见建议：你好，一般这样的情况都是需要清淡饮食，保持好的心情，多吃富含丰富的维生素的食物比较好，蘑菇富含丰富的维生素d的，所以平时都是可以搭配蛋白质的食物炖汤或者是清炒的比较好的，祝你健康
问题分析：阿尔茨海默病性痴呆可以吃瓜子
意见建议：合理搭配饮食，多吃各种瘦肉、牛奶、蛋类等富含蛋白质的食物，同时补充膳食纤维；要限制鱼子、各种蛋类的蛋黄;不吃陈旧变质十五；少食调味料;少吃薰、腌泡、过咸的食品。 瓜子中含有碳水化合物、异麦芽低聚糖、维生素，亚麻酸、氨基酸，维生素E，膳食纤维，对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。
问题分析：阿尔茨海默病性痴呆可以吃紫菜
意见建议：阿尔茨海默病性痴呆是可以建议吃紫菜的，紫菜含有比较丰富的蛋白质，钙铁方面的营养成分，对于人体的营养需求是相对比较合适，平时可以建议跟鸡蛋一起搭配煮汤喝，对于阿尔茨海默病性痴呆刺激不大。
