这是以反复发作的皮下脂肪层炎性结节伴发热等全身症状为特征的疾病。原因有：脂肪代谢障碍、自身免疫等。临床症状是皮下结节和成对称性分布发热。现在主要是对症治疗和支持疗法为主，也可以使用消炎药。在饮食方面要营养均衡。
小儿结节性脂膜炎患者在饮食上需要注意营养均衡，螺蛳作为一种常见的食材，是可以适量食用的，但需要考虑烹饪方式和卫生状况。
首先，螺蛳富含蛋白质、维生素和矿物质，能够为患儿提供必要的营养支持，有助于身体的恢复。但螺蛳属于海鲜类食物，容易滋生细菌或寄生虫，如果清洗不彻底或烹饪不熟，可能会引发消化道感染，这对患儿的健康不利。
其次，建议选择清淡、易消化的烹饪方式，例如清蒸或炖汤，避免使用辛辣、油腻或刺激性调料。同时，要确保螺蛳彻底煮熟，以降低感染风险。如果患儿对海鲜过敏，则应避免食用螺蛳。
最后，饮食应以清淡为主，多吃富含维生素和蛋白质的新鲜蔬菜和水果，避免高脂肪、高糖分的食物。如有不适，应及时就医。
问题分析：小儿结节性脂膜炎可以吃西梅
意见建议：饮食上，只吃性平性温的食物，多牛羊肉，猪肉，鸡肉，海虾，鳝鱼，性平的蔬菜，脾胃差就把食物全部打碎了吃，有助于消化吸收。白果，红枣，核桃仁也是补血的，可以多吃。每天晚上用温水泡脚到全身发热，同时按摩双耳，梳头，补肾阳，通经络。多喝白开水，感冒时，舌苔白喝生姜红糖大蒜水，舌苔黄则喝萝卜水，两者都要大量喝白开水。西梅含有丰富的营养成分，包括纤维素、维生素A、矿物质、微量元素等。西梅的纤维非常丰富，一直是通便的“良”果，吃三粒中等大小的西梅，就相当于吃了一个新鲜水果的纤维含量。西梅是补充维生素A的最佳来源。西梅所含的抗氧化物质有延缓机体和大脑衰老的功效。
问题分析：小儿结节性脂膜炎不宜多吃芝麻
意见建议：芝麻一般人群均可食用。尤适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白之人，妇女产后乳汁缺乏者，身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核，以及荨麻疹，习惯性便秘者。
问题分析：小儿结节性脂膜炎可以吃香肠
意见建议：饮食上，只吃性平性温的食物，多牛羊肉，猪肉，鸡肉，海虾，鳝鱼，性平的蔬菜，脾胃差就把食物全部打碎了吃，有助于消化吸收。白果，红枣，核桃仁也是补血的，可以多吃。每天晚上用温水泡脚到全身发热，同时按摩双耳，梳头，补肾阳，通经络。香肠属于腌制食品，含大量脂肪，含亚硝酸盐容易致癌，多吃对身体不利，建议患者不要吃。
问题分析：小儿结节性脂膜炎可以吃麦芽糖
意见建议：麦芽糖是米、大麦、粟或玉蜀黍等粮食经发酵制成的糖类食品。甜味不大，能增加菜肴品种的色泽和香味，全国各地均产。有软硬两种，软者为黄褐色浓稠液体，粘性很大，称胶饴；硬者系软糖经搅拌，混入空气后凝固而成，为多孔之黄白色糖饼，称白饴糖。药用以胶饴为佳。麦芽糖属双糖类，白色针状结晶，易溶于水。味甜但不及蔗糖，有健脾胃、润肺止咳的功效，是老少皆宜的食品。
