刺激反应仅有一过性的眼和上呼吸道刺激症状，肺部无明显的阳性体征，轻度中毒吸入较多氨气，可出现流泪、咽痛，声音嘶哑，咳嗽等，并可伴有轻微的头疼，头晕，乏力，眼结膜，鼻黏膜咽部充血水肿等。
主要采取支持治疗，关键是维持机体的氧和，另外立即将患者，已离中毒场所脱去污染的衣物，注意保暖，给予吸氧治疗，保持呼吸道通畅，防治肺水肿，短程足量的使用糖皮质激素，对于眼部灼伤者，立即用清水或者3%的硼酸溶液反复冲洗。
氨气有明显的刺激性和毒性是经呼吸道中毒，会导致呼吸道黏膜出现变性、坏死、脱落。氨气入血会造成中枢神经系统的相关损害。氨气中毒的危害表现为轻中度中毒者可能会有咽痛、流泪、声嘶、咳嗽、胸痛、呼吸困难、头晕、头痛、恶心、呕吐、乏力等表现，重度中毒者出现剧烈咳嗽、咳粉红色泡沫样痰、呼吸困难明显，伴有明显的吸气三凹征、发绀、谵妄、昏迷、抽搐等，最终可因呼吸衰竭等原因而造成患者的死亡。
问题分析：氨气中毒可以吃红薯土豆
意见建议：红薯土豆含胡萝卜素、多种维生素、膳食纤维，营养机体。饮食给予易消化营养丰富，予低脂低盐、高维生素、高蛋白，高纤维食物，多吃鱼类、韭菜、酸奶、绿茶、西红柿、藕粉、鸡蛋、黑木耳、豆腐、新鲜水果及蔬菜等食物，营养机体、提高免疫力，食物宜温热细软。忌煎炸生冷、油腻、辛辣、刺激性食物。忌烟酒
问题分析：氨气中毒可以吃红薯
意见建议：红薯对氨气中毒没有缓解作用，不过红薯含有丰富的营养作用，红薯含有丰富的碳水化合物，建议食用红薯的同时减少主食的摄入量，同时建议氨气中毒的患者平常忌食辛辣生冷等刺激性的食物
问题分析：氨气中毒可以吃土豆
意见建议：土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富。能供给人体大量的热能，人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生。
