硬皮病食管要做以下检查。
1、食管压测量：如果病人食管有硬皮病变，食管内的气压会下降腹腔渗出增多。
2、24小时pH值测定：可观察病人的食道pH值，通常会出现pH值较低的情况。
3、胃镜检查：对病人的食道粘膜进行检查，检查有无明显的缺血、逆流、远端的食道活动。
4、抗核抗体：用于诊断有无风湿性免疫学因的病症，如果诊断结果为阳性，应考虑为硬皮病食管。
日常生活中，应当养成健康的生活习惯，戒烟限酒，规律作息，不要长时间熬夜。
通常情况下，硬皮病食管是系统性硬皮病引起的全身性改变中的食管表现，本病病因尚未明确，可能与结缔组织代谢异常、血管异常、免疫异常、遗传等有关，患者一般会出现胸骨后疼痛、吞咽困难、反酸、恶心、呕吐等症状，建议患者及时到医院进行检查，患者配合治疗的同时，还应注意休养，避免劳累，注意保暖，多喝热水，多食用清淡的高蛋白食物，还可以适当的进行运动，比如做操、散步、打太极等，促进身体恢复的同时，还能提高免疫力。
问题分析：硬皮病食管不宜多喝肉类
意见建议：1、增加营养，进高蛋白、高能量饮食;食管是常见的受累部位，病人进食时要细嚼慢咽，忌用冷饮冷食，避免辛辣过烫的食物，应少食多餐，以细软易消化的食物为宜，进食后不要立即平卧，以免食物返流。2、不要饮酒，禁忌吸烟，避免使用麦角碱和肾上腺素等药物，避免手外伤等诱发或加重血管收缩的因素。
问题分析：硬皮病食管可以喝绿豆汤
意见建议：人体所需的五类营养物质都要保证摄入，且均衡，以高蛋白食物为主 ，如燕麦、猪心、豆腐皮、花生等。忌不易消化的食物；不宜食肥腻；咖啡、香菜等不宜；忌食干燥食物；少吃辛辣煎炸等食物；避免吃生冷。绿豆含有丰富的B族维生素、矿物质，香豆素、生物碱、植物甾醇、皂甙等营养成分，还含有多种人体所需的磷脂。
问题分析：硬皮病食管可以喝红茶
意见建议：红茶若与富含有这些物质的食品同时食用，将发挥更大的作用。将红茶与蔬菜、水果、黄油、牛奶、鸡蛋等同时饮用，被称作保持健康的合理饮食习惯。不过，同时还要注意热量和糖分等摄入不要过红茶还有各种抗菌作用，并且预防感冒。红茶中黄酮类化合物具有杀除食物有毒菌、使流感病毒失去传染力等抗菌作用。除预防感冒之外，还有人在因感冒而喉咙痛的时候用红茶漱口。
问题分析：硬皮病食管可以喝柠檬片
意见建议：根据您的描述，柠檬含有丰富的维生素C，具有抗菌提高免疫力，协助骨胶原生成等多种功效，经常喝柠檬水可以补充维生素C。主要的营养成分除了糖类以外，还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等。
