身体的胖瘦与遗传以及个人体质是有很大关系的，如果平时饭量过大，而且身体过于消瘦，或者伴随多饮多尿等的发生，就要注意是否有疾病。如甲亢，糖尿病等，这时就要到医院去化验，血糖，尿糖以及甲状腺功能的检查。
光吃而不胖有可能是个人体质的原因，是一种不易胖的体质，身体的能量消耗比较大，即使吃了很多东西，体重也没有明显的增加。光吃不胖要注意一些疾病的情况，比如甲状腺功能亢进的时候，身体能量代谢明显增快，这时候吃了很多东西体重反而会出现下降的现象，这时候要到医院里检查甲状腺功能，看看是否存在异常。注意糖尿病，糖尿病的时候人会饿得比较快，但是体重也会出现下降，可以到医院检查空腹血糖。
通常情况下，晚上吃新鲜的蔬菜、水果以及富含优质蛋白的食物不胖还减肥。
新鲜的蔬菜、水果比较多，大部分富含维生素、膳食纤维等，整体热量较低，比如苹果、南瓜、番茄、香蕉、生菜等。其中南瓜的热量较低，且富含膳食纤维和果胶，不仅具有良好的饱腹感，还能够吸附肠道废物和垃圾；香蕉富含膳食纤维和镁元素，可以促进胃肠蠕动，加速新陈代谢。富含优质蛋白的食物包括牛奶、鸡蛋、牛肉等，并且低脂、低热量，富含钙质，都有助于健康减肥。
可能自身体质原因，体质原因是遗传所导致，如家族中多数人体重偏瘦，生活习惯也会导致长不胖，如饮食习惯清淡，长期进食量偏少，肠道疾病的人，吃再多的食物也不会长胖。
考虑也不一定有多大问题，可能与本身体质和胃肠功能有一定关系，只要合理均衡饮食即可，没有特殊不适，必要时去做个相关检查，比如，做个上消化道造影，化验一下血糖等，如果没问题的话，应该问题不大。
