蜂蜜是放冰箱保存好,还是常温保存好?

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蜂蜜是放冰箱保存好,还是常温保存好?
医生回答共4条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
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韩亚珂 郑州市中心医院其他 三级甲等
擅长:孕期营养保健,婴幼儿营养保健,儿童营养保健,青少年...
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健康指导:你好:蜂蜜不宜存放温度过高,如果是没开封的,常温保存就好了,蜂蜜保存宜放在低温避光处。如果蜂蜜已经开封了,放在冰箱里面比较好,蜂蜜放在冰箱里会促使它结晶析出葡萄糖。这个变化并不影响蜂蜜的营养价值。
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石小芳 宜宾市第三人民医院其他 二级甲等
擅长:孕期营养保健,乳母营养保健,肥胖人群营养调理,各类...
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健康指导:你好,蜂蜜的保存 是放在阴凉处,不能晒太阳,放入塑料或玻璃瓶,以防口味流失;不能放入冰箱贮藏,防止结晶;注意保持瓶口的清洁, 蜂蜜的食用时间大有讲究,一般均在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。
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张梅 主治医师 济南市长清区疾病预防控制中心其他 一级甲等
擅长:感冒,慢性咳嗽,反复高热,结核性胸膜炎,抽烟,喝酒...
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问题分析:您好,蜂蜜冰箱冷藏保存与常温保存,在营养价值上没有区别,由于蜂蜜在低于14℃的时候会结晶,这是一个物理变化,蜂蜜本身的成分没有产生变化,所以不影响营养成分的改变。
意见建议:所以只要您选用密闭的玻璃或塑料容器,防止细菌和空气进入,然后用保鲜膜包好密封,由于冰箱冷藏会造成结晶,导致食用不便,所以建议常温下保存。祝您健康幸福。
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彭冬群 衡阳市第一人民医院其他 三级
擅长:肥胖人群营养调理,孕期营养保健
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健康指导:你好!根据你所说的情况.蜂蜜短期内用不完宜储藏在阴凉 干燥 通风 避光的环境。温度在5到10摄氏度,湿度不超过75%为宜。因此适合放在冰箱上层的保鲜层储藏,这样能够有效地保存好蜂蜜中的有效物质。常温保存不能完全保证蜂蜜的质量.建议冲泡蜂蜜的水温也不能超过四十度。
相关问答

一般来说,保妇康栓能放冰箱保存,但是不能放在冷冻层。具体分析如下:
保妇康栓是一种中成药,主要有莪术油,冰片等成分,有行气破瘀,生肌止痛的功效,主治湿热瘀滞所致的带下病。通常保妇康栓能放冰箱保存,但是不能放在冷冻层,保妇康栓在常温下,在温度比较高的情况下可能会融化,从而影响使用,放在冰箱保存就可以避免这种情况。建议患者在医生指导下用药,用药期间保持清淡饮食,以免影响药效。

赵晓东主任医师妇产科北京医院
擅长:各种阴式手术、各种腹腔镜手术、各种妇科恶性肿瘤根治术、宫颈癌前病变(CIN)的诊断和处理、LEEP手术、以及妇科恶性肿瘤化疗。

母乳放入冰箱冷藏,冷藏室的温度应该保持在0-8度,这样能够冷藏24个小时再喝。在保存期间需要用消毒过的密封袋储存,这样能够防止细菌的繁殖。如果母乳放入零下18-20度的冷冻室,可以冷冻两个月。

周敬伟副主任医师妇产科北京大学人民医院
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮

蜂蜜密封很好情况下放常温保存比较好。正常来说,真正成熟的蜂蜜的抗菌能力非常强,是很难变质的,所以我们不用担心蜂蜜在常温状态下储存会变质。所以蜂蜜还是在常温下储存比较好,这样也不会影响口感。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

蜂蜜在冰箱放3年不能吃了,蜂蜜也是有保质期的,一般是2年或者18个月。包装好的蜂蜜有保质期年限是因产品标准的需要,而这个年限只是一个参照标准,实际要看保存情况。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

可以存放大约5-7天,但是建议尽量是5天之内服用比较好。一定要注意保持良好的生活习惯,饮食习惯中药调理期间要注意清淡的饮食为主,忌食辛辣刺激性食物和过于油腻的食物。

李育竹副主任医师妇产科山东大学齐鲁医院
擅长:妇科常见病的诊治。

挤出的母乳最好放到冰箱冷藏室2-8度保存,24小时内喂养不需要消毒,只需要用温水将母乳温热至38-39度即可。如果超过24小时,需要巴氏消毒。冷冻的母乳可存放半年之久,且不需要消毒。

周敬伟副主任医师妇产科北京大学人民医院
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮