如果人体摄入过多的硒元素，会导致急性硒中毒。严重者可有气管炎，支气管炎，寒战高热，大汗淋漓，肢体震颤以及肝脏肿大的表现。慢性硒中毒的主要表现为脱发和指甲形状的改变，长时间的硒过量会导致儿童生长发育迟缓，毛发粗糙，甚至有神经系统症状和智力改变。
会加重胃肠负担，使胃肠蠕动减慢，使胃肠道有毒物质吸收增多而危害身体健康。蛋白摄入过量会加重肾的负担，如果肾脏有病的情况下，会加重病情，导致氮质血症，严重时会引起肾衰。过量的蛋白质代谢，会使过多的尿酸分解出来，长时间的高蛋白饮食会引起高尿酸血症及骨关节炎。
补锌过量造成锌中毒，常表现为食欲减退，上腹疼痛，精神萎靡，严重者造成急性肾功能衰竭。锌是微量元素，锌间接对代谢起调节作用，尤其是对蛋白质的合成，生长因子的产生和分泌。
肋骨骨折会对身体生长一般没有危害。
单根对位对线好的肋骨骨折或者肋骨断裂并不会对生长发育造成太大的影响，只会造成局部肿胀，但是如果是多发的肋骨骨折，特别是移位明显的，或者是连枷胸，都会造成很大的伤害，具体的危害要结合医生的检查和拍片来进行综合分析。
骨折后要注意制动，补充高蛋白和钙质，身体不适时建议及时就医。
没有害处，保持饥饿感，可以起到减肥的功效。饥饿感可以帮助人战胜疲劳，保持大脑清醒。而且可提高人体免疫力。保持适当的饥饿感可减少碳水化合物的摄入，有助于更好地控制餐后血糖水平。
