虽然提到大便，大家会觉得很尴尬。但是大便关系到我们的身体健康，我们不得不仔细观察我们自身的大便。也许正是你的仔细留意，而挽救了你的生命，保住了你的健康。   下面我们就从以下几方面来教大家怎样判断大便的正常与否。 第一我们从气味上来介绍:    一、大便的气味，大便发臭，可能有人要问了，大便不都是臭的吗？当然不是你可以留意观察一下健康婴儿的大便就不是臭的，因为婴儿多吃食物种类单一，并且他肠道中的有益菌比较多。所以拉出的大便不会发臭。   那么在什么情况下大便会发臭呢？一种情况是吃了某些食物，如肉类，海鲜，甜食，辣味食物，辛味食物，洋葱，大蒜等。一类是高蛋白的食物，被细菌发酵后会产生臭味，另一类是易使肠道产生湿热的食物，湿热会加速食物残渣发酵。最后一类是辛味食物，这类食物含有氮，硫，而他们可以转变为氮和硫化氢，是臭味的主要成分。 另一种是肠道疾病引起的发臭，如晚期直肠癌的病人大便是很丑的，而这种臭和食物引起的臭味不一样，一般臭味很重而且持续长时间发臭。如果遇到这种情况则要引起重视。   二、大便的颜色，正常健康人的大便颜色是金黄色，健康婴儿的大便是金黄色的，而成人现实生活中很难见到金黄色的大便，因为成人吃的食物比较复杂多样。而大便会被食物染色，所以你会看到大部分的大便都要比金黄色深，一般为黄褐色。   你可能还会见到或听到以下大便的颜色: 1.绿色，一种是因为吃了含叶绿素高的食物，如各种青菜等。另一种则是病态的绿色，会出现消化不良的情况(肚子涨)，因为胆汁里有胆红素，胆红素被氧化为胆绿素，酸性环境下胆绿素染色食物粪便，所以你会看到绿色粪便。 2.白色，白色粪便不是纯白色，是白陶土色。这种颜色的大便说明了体内有胆道疾病，如由胆结石，胆息肉造成的胆道淤积。这种病人会出现消化不良，眼珠皮肤发黄。 3.红色，一种是因为吃了某种食物而引起的红便，如，苋菜，西瓜等可染色大便。另一种情况是因为疾病的原因，如消化道出血。消化道出血分为两种，一种是上消化道出血，一种是下消化道出血。上消化道出血，如胃出血，一般大便颜色比较重为柏油样便。下消化道出血如痔疮出血，则为鲜血，并且不与便混合。     介绍了这么多，你会了吗？以后记得要多留意一下自己的大便。希望你能做到健康便中来。