如今吃饭是一门学问，合理的吃饭可以让你精力充沛，暴饮暴食一定会让你绝对疲惫不堪。     那么如何合理的吃饭？营养是由三种营养素组成的—碳水化合物，蛋白质，油脂。中国是一个粮食大国，我们的主食基本上就是米和面，蛋白质和油脂占的比例不大。但这是从大的层面上来讲，我们能够看到很多肥胖的人，腰很粗，腿也很粗。这是由于油脂的摄入超标所导致的肥胖型营养不良，当然我们也能看到很多人瘦高瘦高的，身上没有一点肉。这是由于蛋白质与油脂的摄入不足导致的瘦弱型营养不良，如何让人强壮，身材比例匀称，就必须要将这三种营养素均衡起来的吃，并且辅以合理的运动才能够做到。     所以，我们的三餐就需要科学合理的规划，早餐是需要吃的十分的好，牛奶燕麦，鸡蛋火腿，最好再来点维生素补剂和几粒坚果，这样会使你到中午不太饿，这样在中午的时候便不会吃得太多。中午饭也要讲究，不要吃的过多。如何衡量自己是吃饱了还是吃撑了呢。大家可以先做一个实验，一碗饭，先吃一半，然后就去玩耍，如果玩了10分钟后觉得不饿了，那便不用吃了，如果饿，就把剩下一半的一半给吃掉，以此类推。如此来计算自己的食量。中午尽量不要摄取过多的油脂，胃部消化油脂是需要很多血液与能量的参与，这样会导致原本在大脑的血液转移到胃部，也就是导致吃完午饭后困倦的原因。很多单位食堂吃的是大锅饭，厨师会在菜中放入过量的油，如果这样的话，请各位准备一碗热水，将油太多的饭在水中滤过一遍再吃。这样在下午的时候精神不会过度的疲惫，但是这样在黄昏的时候便会感觉到肚子饿，那么请各位加餐吧，吃根香蕉或者其他水果，等到晚餐的时候，就更加清淡一点，做一道蔬菜，配上粥。这样的晚餐能够让你倍感轻松。     过度的饮食会导致很多疾病，中国是一个慢性病大国，糖尿病，高血压，肝硬化。其中很多病例都是由于不健康的饮食导致。没有患上的人要预防，从自己的饮食开始。患者们也不要灰心，通过合理的饮食，是可以缓解这些疾病的困扰。