控制饮食能够起到一定的减肥的作用，但是不建议盲目的过度控制饮食。如果过度的节食，容易导致身体营养不良，有的严重的可能会影响一些脏器的功能，身体的健康造成直接的影响，所以不建议过度的节食减肥。
应该吃馒头，因为馒头中含有大量的维生素和膳食纤维，相比米饭少了很多的热量，所以用馒头代替米饭既能帮助瘦身而且还不会引起胃病，减肥的方法有吸脂减肥、溶脂减肥、埋线减肥、激光溶脂、超声溶脂、共振吸脂、水动力吸脂等手术方法。
不控制饮食只运动，通常是能减肥的，但可能会对减肥的效果造成影响。
如果不控制饮食，但是天天运动，一般也可以燃烧卡路里，有利于消耗体内多余的脂肪和热量。并且在运动的过程中，肌肉会不断用力收缩，可以促进身体内脂肪的分解，有利于身体内的毒素排出体外。不过不控制饮食，经常吃一些高热量、高脂肪的食物，可能会对减肥效果造成影响，容易会出现瘦身不明显的情况，建议适当控制饮食。
吃流食能辅助减肥。
流食通常是指液体或稠状液体的食物，比如小米粥、牛奶、豆浆、鱼汤等，都属于比较常见的流食，因为流食的热量通常都比较低，并且比较容易被消化和吸收，当降低了热量的摄入，身体自然会逐渐变瘦，所以吃流食是可以辅助减肥的。
但要注意的是，在减肥的过程中一定要做到营养均衡，避免长期吃流食出现营养不良的情况。
黑咖啡对减肥有一定的作用。黑咖啡的热量较低，可以分解脂肪清除体内堆积的毒素，消除身体水肿。摄入后具有饱腹感，可减少其他食物的摄入，达到减肥的作用，可刺激血液循环和新陈代谢。
一般没有“减肥期间吃米饭还是吃面食好，哪个更容易瘦”的说法，因为面食的种类较多，不能一概而论。
通常情况下，馒头、花卷这类面食主要由精细面粉制成，其热量含量一般比米饭更高。因此，如果是馒头、花卷这类面食，相比较吃米饭较好，更容易瘦。如果是荞麦面这一面食，热量较低，饱腹感较强，能够促进身体能量的消耗。因此，减肥期间吃荞麦面这一面食较好，更容易瘦。
建议减肥人士在减肥期间适当进行运动，以促进脂肪燃烧，更快地减肥。
