吃面容易胖还是吃米饭容易胖

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吃面容易胖还是吃米饭容易胖
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孟妍 副主任医师 山东省立医院其他 三级甲等
擅长:擅长各类人群的营养指导、多种慢性代谢性疾病的营养治...
吃面跟吃米饭不存在哪个更容易胖的说法,因为二者都含有碳水化合物跟淀粉。
人的体重除了跟饮食有关之外,还跟新陈代谢以及运动有关,无论是吃面还是吃米饭,都要控制进食量,适当进食,一日三餐规律,适当的进行有氧运动,例如慢跑、快步走以及游泳等,都是有利于保持比较好的体重的,如果每天摄入的米面总量超过了消耗量和需要量,那么就会产生多余的能量,就可能转化为脂肪储存,引起体重增加,导致肥胖,进食后半小时还建议运动运动,增加能量消耗。
糖尿病的患者吃米面可能会引起血糖生高,要控制主食的量,可以多吃杂粮类的食物,对于血糖的影响会比较小。
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吃面跟吃米饭不存在哪个更容易胖的说法,因为二者都含有碳水化合物跟淀粉。
人的体重除了跟饮食有关之外,还跟新陈代谢以及运动有关,无论是吃面还是吃米饭,都要控制进食量,适当进食,一日三餐规律,适当的进行有氧运动,例如慢跑、快步走以及游泳等,都是有利于保持比较好的体重的,如果每天摄入的米面总量超过了消耗量和需要量,那么就会产生多余的能量,就可能转化为脂肪储存,引起体重增加,导致肥胖,进食后半小时还建议运动运动,增加能量消耗。
糖尿病的患者吃米面可能会引起血糖生高,要控制主食的量,可以多吃杂粮类的食物,对于血糖的影响会比较小。

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吃米饭容易胖。
一、米饭是由大米烹煮而成的,大米中碳水化合物含量较高,每100个大米中含碳水化合物77.2克;二、每100克的米饭热量含量为116千卡,一碗中等大小的米饭大约为3-4两左右,能量大概在210千卡;三、米饭的升糖指数(GI)比较高,GI值为90,高于糯米饭、馒头、烙饼、油条、面包、小米、蒸红薯等。
建议:减肥的人群可以选择在中餐吃米饭,早餐和晚餐选择一些其他的物质代替主食。

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吃面食比吃米饭更容易胖,因为面食热量比较高。
相比之下,米饭尤其是粗粮类的,更容易增加饱腹感,从而降低热量的摄入,有利于减肥。面食的相对热量更高,如果需要减肥,就要进行低脂肪的饮食,以避免高热量的脂肪肉类,尤其是晚餐要少吃,可以少量吃水果加一个鸡蛋,饭后运动半小时左右,减肥需要长期坚持。
肥胖的危害可以从几个方面说。一是从代谢方面,可以引起糖尿病、高脂血症、痛风等。另外肥胖可引起骨关节炎、生殖系统疾病如女性不孕、呼吸道疾病如OSAHS,即呼吸睡眠暂停。此外肥胖患者的平均预期寿命可缩短6-7年,重度肥胖患者的平均预期寿命可缩短20年。

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米饭和面食都属于碳水化合物的食物,都容易胖。
100克小麦面粉中营养成分包括热量366大卡,脂肪2.2克;100克大米中营养成分包括热量347大卡,脂肪0.8克。米粉和米饭都是大米做成的相同的质量含的能量是一样的,如果吃同样多的米粉和米饭,一般是一样的。
减肥期间不建议经常的吃面食,减肥期间可以多吃水果和蔬菜,适量的吃一些肌肉、牛肉可以增加身体所需要的营养,这种食物对减肥有好处,减肥时需要少吃多餐,多活动身体。

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吃面食更容易胖。
谈论哪个食物容易胖,主要看它所含的热量:小麦和大米本身含有的热量差不多,但做成主食后,热量会发现变化,在同样体积下,面食的热量高于米饭的热量,因此吃面食更容易胖。米饭里面含有大量的碳水化合物,而根据相关研究表明,碳水化合物不会使身体发胖,反而可以有效的帮助保持身材,所以对减肥人士来说,吃米饭是很好的,它不仅容易消化,而且不容易长肉。
建议平时注意饮食清淡,多吃水果、蔬菜,不要吃甜点、油腻、坚果类食物,要控制饮食,多运动。

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吃馒头更容易变胖。
一百克米饭,热量是一百一十七千卡,脂肪的含量为0.3克,碳水化合物含量25.6克;一百克馒头热量是两百三十三千卡,是米饭的两倍还要多,脂肪的含量是一克,是米饭的三倍之多,碳水化合物含量为48.3,将近是米饭的两倍。所以总的来说,吃馒头比米饭更容易发胖。
日常生活中注意饮食均衡,适当控制面食的摄入,不暴饮暴食,多喝水,饮食后要进行适当散步,要注意饮食卫生安全。

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