鱼胆的主要危害是什么

会员18598872 已回复
鱼胆的主要危害是什么
医生回答共1条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
孟妍 副主任医师 山东省立医院其他 三级甲等
擅长:擅长各类人群的营养指导、多种慢性代谢性疾病的营养治...
鱼胆会引发鱼胆中毒,损害肝肾,损伤脑细胞、神经系统等。
鱼胆的胆汁内所含的氢氰酸毒性比同剂量的砒霜毒性还大,不论生吞、煮熟或泡酒,有毒成分都不会被破坏。鱼胆中毒是食鱼胆而引起的一种急性中毒,青鱼、草鱼、白鲢、鲈、鲤鱼胆中含有的胆汁毒素,能损害人体肝、肾,使其变性坏死。也能损伤人体脑细胞和心肌,造成神经系统和心血管系统的病变。
建议:鱼胆即鱼的胆囊,虽然并非全部的鱼胆都有毒,但是很多常见的鱼,比如“青、草、鲢、鳙”四大家鱼,还有鲫鱼、武昌鱼等,鱼胆都是有毒的。吃鱼一定要完全去除鱼胆才更安全。
有用0
相关问答

鱼胆是不可以食用的,鱼胆是一味中药,具有一定的毒性,属于外用药,不能内服,有清热解毒,清肝明目,止痛的功效。中医经常用来治疗一些疾病,鱼胆与其他药材混合后才能起效,对于目赤,胆痛,喉痹,恶疮等症的治疗有一定的作用。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

甲鱼胆具有一定的收敛止血、固涩的作用,适量的吃一些甲鱼的胆囊可以降低血压、降低血脂,并且可以起到降低腹泻的作用。吃多容易引起腹痛和口干、口苦现象,所以不要吃的特别多。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

鱿鱼中的胆固醇相对较高,100克干的鱿鱼含胆固醇871mg。鱿鱼的营养价值很高,具有高蛋白,低脂肪,低热量的优点,还含有丰富的DHA、EPA等,对预防血管硬化,有良好的疗效,同时还能补充脑力、预防阿尔茨海默氏病。鱿鱼中还含有多肽和硒,具有抗病毒、抗辐射的作用。鱿鱼中富含维生素B1以及丰富的钙,磷,铁等矿物质。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

带鱼含胆固醇含量是每百克含76毫克。是可以适当食用的,如果平时就血脂高的病人,要注意少吃含胆固醇高的食物,特别是鸡蛋和鸡翅等。注意定期去医院体检。如果血脂特别高,可以治疗定期复查,平时可以吃一些含有维生素多的新鲜蔬菜和水果。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

布病主要危害是肌肉和关节滑囊损害,肝脾损害。患布病后,首先出现的症状是发烧,体温可达38—40度,不同人发烧的热型差别较大。还经常会出现骨关节疼痛、肿胀等。男病人易出现睾丸肿大,女病人可有月经不调,流产,白带过多等症状。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

如果妈妈奶量充足的话,对于六个月以内的孩子,应该纯母乳喂养。毕竟母乳是最经济方便安全的,母乳当中还有的免疫球蛋白,是奶粉和其他的食物所不能代替的,即便四个月的宝宝断奶对孩子影响也不是特别大,因为现在配方奶粉当中的营养成分是比较均衡的,不会影响孩子的正常生长发育,4到6个月以后的孩子,就可以逐渐的添加辅食了,在添加辅食或者是添加奶粉的时候,应该循序渐进的,让孩子有一个适应的过程。

王玉玮主任医师儿科山东大学齐鲁医院已帮助用户:0
擅长:小儿心血管专业及儿童保健专业工作,特别对儿童心身性疾病、儿童心理、婴幼儿早期教育、科学育儿、儿童营养等有深入地研究。