肝炎的患者只能少量的吃龙虾，对海鲜过敏的患者不可以食用。
肝炎患者在病情急性期时，需要注意饮食禁忌，避免食用高油高脂高糖的食物，等病情平稳后可以逐渐恢复正常饮食，但是不建议不能饮酒抽烟，不能吃过与辛辣刺激油腻的食物。还需要针对具体的病因来进行治疗，如果是乙肝导致的肝炎，符合抗病毒治疗条件的，需要进行规范的抗病毒等综合治疗，如果是脂肪性肝炎，还需要严格把控饮食和体重。
有肝炎一般是可以吃虾的，尽量不要吃太多的虾。虾里面的肉质比较鲜嫩，含有丰富的蛋白质，可以补充人体的营养，提高免疫力。出现了肝炎的症状，需要到医院做一些检查和治疗，在饮食上也需要注意，尽量不要喝酒或抽烟，不要吃过油腻的东西，避免加重病情，可以多吃一些水果蔬菜，里面含有丰富的膳食纤维，有助于身体的免疫力系统的提高。
患有肝炎的病人可以多食用玉米，玉米是碳水化合物，富含一些丰富的能量，可以适当的吃。乙肝病人平时要少饮酒，忌辛辣、霉变等食品，同时要注意多吃一些新鲜的蔬菜和水果，多吃一些高质量的蛋白质。
要根据肝炎的原因进行治疗，如果是由乙肝引起的，建议进行全面的抗乙肝病毒治疗。如果是因为长期过量饮酒而引起的乙肝，那么应该要进行严格的戒烟，对症治疗，对症治疗。
通常处于肝炎稳定期，食用韭菜不成问题。
但如肝炎活动期，由于肝脏受损较重，因此，肝功通常会发生改变，例如，谷丙转氨酶增高，会出现一些相应的症状，例如腹胀，厌食，恶心等消化道症状，但面对这样的形势，患者消化功能弱，还是不吃韭菜为好。
若随病情恶化，可转为重症肝炎或肝硬化，在此背景下，韭菜这种粗纤维食物是不容易被消化的。因此，这个时候比较不适合吃韭菜。
肝炎可食油梨。
油梨中的营养成分能够刺激肝脏分泌出更多的脂肪和蛋白质，使人体变得更加健康。油梨中营养元素、维生素和纤维素含量较高，矿物质和其他材料。另外，还有清热解毒，消炎杀菌作用，还能增强肝脏功能，降低血液中胆固醇含量，预防肝癌。对肝炎病人进行营养能量补充是有益的。
另外还要注意适当的体育锻炼。肝炎病人的饮食方面应引起重视，切忌喝酒、抽烟，讲究个人饮食卫生，不吃发霉的东西，勿食用过多的腌制品和加工食品。饮食宜淡不宜过腻，高热量饮食等。需重视营养平衡，可吃新鲜蔬菜和水果。同时可以补充高蛋白类，如鸡肉、瘦肉、鱼肉、牛奶。